酵母置于水中静置一会，将酵母水倒入面粉中和成面团，放置一边发酵至两倍大取出排气，下面我们就来说一说关于豆沙贝壳的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆沙贝壳的做法（贝壳豆沙包子的做法介绍）

豆沙贝壳的做法

酵母置于水中静置一会，将酵母水倒入面粉中和成面团，放置一边发酵至两倍大。取出排气。

按需要分成等量的小份。

取其中一份擀成椭圆形。

放上适量豆沙馅。

对折。

用刀刻出条纹。

用手向中间捏起，依次做完剩余面团。

蒸锅加水，放入锅中二次发酵。发酵好后，直接开火，烧开后开始计算时间，蒸20分钟左右。