-
美式烤肉做法步骤
将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为 6 毫米左右，宽4～5厘米，长10厘米左右的肉条。用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。将拍打好的...
2024-07-04 -
如何做美式烤肉
牛肉1000克。美式烧烤腌料80克。腌料：水：原料肉=8：0.5（料酒）10：100。其他配料:料酒0.5克/100克原料肉、水（冰水或凉水）100克。将原料肉...
2024-07-04 -
美式牛肉汉堡包的做法
洋葱切碎丁，这一步可以用食物料理机打碎，洋葱越细越容易和牛肉混合。牛肉糜和猪肉糜混合，加盐，黑胡椒粉，辣椒粉，食用油，洋葱碎，蒜压成蒜蓉，鸡蛋，面包糠，面粉。用...
2024-07-04 -
西安烤肉配方和做法
配方。梅头肉500g、生抽45ml、料酒或白酒45ml、蚝油15g、蜂蜜10g、葱白适量、生姜适量蒜、黑胡椒粉75g、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐适量...
2024-07-04 -
快手烤肉做法步骤
主料：五花肉250g、生菜一颗、土豆100g。 辅料：料酒适量、老抽适量、橄榄油适量、蚝油适量、盐适量、生抽适量。 五花肉洗净，拌入生抽老抽料酒盐，腌制一小时左...
2024-07-04 -
做烤肉披萨步骤
首先准备猪肉切块，洋葱切丝、辣椒切圈、土豆切片。然后芝士切碎（芝士可以切丝，大家要注意，芝士要在面饧好后再切，避免软化后粘在一起）。然后在肉中放入料酒、盐、孜然...
2024-07-04 -
朝鲜烤肉制作步骤
主料：牛外脊肉约500克。调味料：酱油50克，雪花梨25克，白糖100克，洋葱10克，味精2克，大葱25克，姜末3克，蒜蓉15克，胡椒粉6克，清酒15克，牛骨汤...
2024-07-04 -
香烤肉丸子怎么做
肉碎中加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、白糖、鸡蛋和土豆泥。用筷子朝一个方向不停的搅拌，混合均匀至上劲；一定要将肉搅上劲，这样制作出来的肉丸子口感才会好。取大约手掌...
2024-07-04 -
韩式烤肉做法图解
猪颈背肉洗净切成块或片；猪肉分成两份，一份加入原味烤肉酱，一份加入孜然味烤肉酱，拌匀后分别放入密封袋，放冰箱腌制半小时以上；将烤肉块穿成串或将片直接放在烤网或铺...
2024-07-04 -
猪肉烤肉做法
备好所用食材。用细盐还有一点散葱来搓洗五花肉，再洗好控水备用。加入豆瓣酱，酱油，白糖来调味。将腌制数小时的五花肉放在空炸锅里。用烤鸡翅模式烤制35分钟。烤制好是...
2024-07-04 -
美式牛肉汉堡如何做
汉堡面包2个，牛肉200g，车打芝士酱100g，全脂牛奶50ml，酸黄瓜4片，培根2片，奶油20g，甜酱20g，色拉酱20g，洋葱适量番茄1个。烤箱预热至150...
2024-07-04 -
美式椰浆奶油派
把蛋黄加玉米淀粉在杯中打散，椰浆要选择无糖油脂含量高的。玻璃碗中倒入半脂奶油（如果买不到半脂奶油可以换成淡奶油200ml+牛奶40ml）、椰浆和糖搅匀，锅中倒入...
2024-07-04 -
烤肉泡菜米汉堡步骤
蒸好的米饭趁热塑型，有汉堡模不要紧，任何圆形的东西都可以利用，例如吃冰粥的碗。碗底铺一块保鲜膜，把米饭舀进去，按压几下。出来后就是很规矩的一片。猪肉切片。用烤肉...
2024-07-04 -
美式拼盘做法
洗净沥干鱿鱼后切圈。洗净大虾后去壳，保留虾尾部份。洗净沥干带子。制作啤酒炸浆，准备一个大碗，加入炸浆材料，包括啤酒、鸡蛋、中筋粉、柠檬汁、蒜粉、梳打粉、盐及黑胡...
2024-07-04 -
家里做烤肉
步骤：找来保鲜膜，把清洗干净的肉包起来放冰箱冷藏室里冷冻一会儿。记住不要冻得很硬，冷冻到肉切起来很容易切片就好。冷冻一会儿会的肉取出来，切片，片的厚薄不要太厚，...
2024-07-04 -
怎么做家常烤肉
将肉切好，按照烤的方法切，长，宽，小都可以，最好是切长方形。将肉放进容器里，将油盐放如搅拌。等待一分钟。接着放花椒面，辣椒面，蒜水。等待三分钟。最后放酱油，然后...
2024-07-04 -
烤肉制作的方法
1. 五花肉一条，切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。 生菜一把，把外层的叶子丢掉，选择内部的叶子，洗干净，用盐水浸泡十分钟，可以杀菌。2. 切好的五花肉凉干，倒入辣...
2024-07-04 -
脆酥烤肉方法
挑选一块纹理好看的五花肉，切成合适的大小，加入姜，蒜，花椒，香料将五花肉煮熟，水沸腾时要撇去浮沫。煮好的肉可以在水中浸泡一会儿让肉更加入味。肉捞出，用厨房纸擦掉...
2024-07-04 -
美式草莓薄饼
用料：美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。放入薄饼粉或面粉。搅拌成均匀的面糊。小火热锅，刷一层食...
2024-07-04 -
美式咖啡做法
用料：咖啡豆、水。秤称出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨。研磨至比砂糖略粗即可。将滤纸折叠边缘，放入滤杯。水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤...
2024-07-04