首先准备猪肉切块,洋葱切丝、辣椒切圈、土豆切片,下面我们就来说一说关于做烤肉披萨步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

做烤肉披萨步骤(烤肉披萨的做法)

做烤肉披萨步骤

首先准备猪肉切块,洋葱切丝、辣椒切圈、土豆切片。

然后芝士切碎(芝士可以切丝,大家要注意,芝士要在面饧好后再切,避免软化后粘在一起)。

然后在肉中放入料酒、盐、孜然粉调好味道。

将盐、糖、水、酵母、面粉混合,然后加入油揉匀,饧发至原体积的两倍大。

把面擀开,然后饧发15分钟。

在饼皮上扎上小孔(避免烤的时候鼓起来,大家可以在饧饼皮之前扎孔)。

然后抹上番茄酱,先放入一层芝士,然后放入馅料,再放一层芝士,放入烤箱烤20分钟。

20分钟后取出,然后放适量孜然粉,再放一层芝士,放入烤箱烤10分钟。