食材:香菇、金针菇、秀珍菇、蟹味菇、里脊肉、豆腐、胡萝卜。 食材准备好,清洗干净。 里脊肉切片,加盐,胡椒粉,少许淀粉抓匀,再加几滴油,抓匀。 豆腐切小块,葱切...
红薯饼,材料:两个红薯,两个鸡蛋,白糖若干,将红薯洗干净,对半切成三半,切成三半的原因是这样容易熟,然后用高压锅蒸熟,一般的情况下10--15分钟就熟了,然后吧...
鸡蛋羹,鸡蛋打散,鸡蛋打入大碗中使劲抽打,让蛋液充分融合,倒入鸡蛋的一倍半的温水充分搅拌;过一下筛或把上边漂浮的小泡泡用勺子舀出去(蒸熟后这些泡泡就是一个个小眼...
洋葱炒肉。主料:洋葱两三个,瘦肉200克。佐料:食用油,盐,味精。做法:洋葱去皮切成片,瘦肉切成条;将油烧热,然后放入瘦肉;炒至八成熟,倒入洋葱;炒出香味,放入...
椒油炝藕片。原料:莲藕500克,姜10克,盐3克,胡麻油20克,醋10克,味精3克。做法:姜洗干净去皮切成末;鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗;锅中放...
马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果...
咸水煮毛豆:将水煮开,然后放入几粒花椒,八角,辣椒,盐,放入洗干净的毛豆,中火煮20分钟即可食用。 水果沙拉:将苹果,橙子,香蕉切成小块,加入葡萄,樱桃等,倒入...
豆腐皮蛋:这是一道比较清淡的饮食,首先将两块豆腐用盐水煮熟,然后切成正方形的小块,大概3厘米左右。然后皮蛋切瓣,与豆腐一起摆盘,造型自己发挥想象力。然后将蒜、剁...
食材:白凉粉粉50克、清水500克、白糖30克、酸梅汁1汤匙;准备好食材:白凉粉粉,白糖。把白糖放碗里,加入30克开水,调成糖浆。放一边放凉待用。取白凉粉粉50...
把自己吃的食物画好,这里画的是鸡蛋饼,还有简单画了几片火腿。涂上喜欢的颜色。将记录当天的日期写上。可以涂上颜色进行装饰。写上主题,今天要记录的东西。最后写上自己...
将馒头切成片,一般一个馒头切五六片就好。太薄了炸出来硬,厚了炸出来不香。倒半盘水,取一片馒头片放进去蘸蘸,这样做的目的是炸出来酥脆。一蘸即可拿出来,不然泡了就不...
淘洗大藏吉康青稞并加水浸泡3~4个小时(早餐想吃青稞粥的朋友可头一天晚上浸泡青稞一夜)。该浸泡步骤极为重要,因为浸泡时间充足的话,能让煮出来的青稞更加有口感,不...
材料:黄豆,白萝卜1根,韭菜1小把,香叶1片,桂皮1段,八角1个,花椒适量,干红辣椒1个,五香粉适量,食盐做法:干黄豆放入冷水中,提前浸泡一个晚上至黄豆吸收水分...
主料:澄粉150克、面粉25克。辅料:盐1/4勺、水300克、黄瓜50克、胡萝卜50克、辣椒油1勺、花椒油少许、陈醋1勺、生抽1勺、香油1/2勺、葱花少许、芝麻...
鸡蛋可以做蒸鸡蛋、红糖鸡蛋、烤鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、韭菜炒鸡蛋等。蒸鸡蛋用料:鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克、盐2克、生抽2克、香油1克。做法:打入两个鸡蛋在碗...
备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入...
糯米粉之驴打滚。 食材:糯米粉适量,黄豆面适量,红豆沙适量,温水适量。 做法:糯米粉倒入容器,加入适量温水。 揉成光滑滋腻的面团。 在盘底抹一层香油,将面放在盘...
首先你要把西红柿切成橘瓣状。然后把准备的鸡蛋打散。鸡蛋中放几滴白酒搅拌。油温适当放入鸡蛋,轻推成块盛出。爆香葱姜,加西红柿大火翻炒。加入糖,盐调味。炒出汤汁,加...
土司片切边,香蕉去皮切成两段,土豆片压薄,包上香蕉,香蕉去皮切成两段,如果香蕉比较长可切成三段,按土司的长度来切。土豆片压一下,压薄。包上香蕉。鸡蛋打散,土司卷...
酵母和白糖用温水化开。把1倒入面粉,再放适量温水和成面团。面团醒发至原来2倍大。红枣洗净,上锅蒸10分钟,晾凉备用。醒发好的面团,排气,揉光滑。取一块面擀成大片...