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酸奶巧克力流心纸杯蛋糕的做法
食材：低筋面粉70克，玉米淀粉25克，可可粉10克，酸奶140克，鸡蛋4个，细砂糖50克，玉米油50克，柠檬汁几滴，巧克力币适量。提前把蛋黄蛋清分离，把酸奶玉米...
2024-07-03 -
巧克力流心蛋糕的做法
黑巧克力150g，无盐黄油125g，全蛋2个，蛋黄2个，细砂糖50g，盐1g，朗姆酒15g，低筋面粉65g。模具内刷上一层薄薄的黄油，不需要厚涂。黄油放在大碗中...
2024-07-03 -
酸奶纸杯蛋糕的做法
主料：低粉、泡打粉、椰蓉、白糖、鸡蛋、酸奶。准备原料。粉类过筛，倒入椰蓉，搅拌均匀。鸡蛋加糖打匀。加油打匀。 酸奶，加粉类。 用刮刀切拌均匀。 倒入纸杯中。 烤...
2024-07-03 -
巧克力流心布朗尼蛋糕的做法
食材：75%黑巧克力70克、黄油20克、普通面粉50克、鸡蛋 1个、白糖40克、可可粉3克、奶粉2克、咖啡粉2克。烧一锅热水，水开关火。黄油、巧克力放小碗里，碗...
2024-07-03 -
巧克力纸杯蛋糕的家常做法
先来做甘纳许材料，淡奶油加巧克力小火加热至巧克力融化，搅拌均匀。之后将甘纳许降温，装入容器内，盖保鲜膜冰箱冷藏备用。冷藏甘纳许的时候来做蛋糕，锅内加入淡奶油跟黄...
2024-07-03 -
酸奶纸杯蛋糕做法
蛋糕粉过筛备用。黄油隔水融化，融化好的黄油加入蛋糕粉，搅拌均匀。分两次加入酸奶。前一次搅匀后再加入，搅拌均匀。五个蛋黄加一个全蛋，用打蛋器搅匀，也是要分两次加入...
2024-07-03 -
巧克力奶油纸杯蛋糕的做法
食材：低筋面粉100g、鸡蛋1个、可可粉30g、牛奶100g、盐3g、泡打粉5g、黄油30g、砂糖199g。鸡蛋打散加入牛奶拌匀备用,并将软化的黄油加入糖和盐用...
2024-07-03 -
辅食教程下午茶酸奶纸杯蛋糕
无糖酸奶70g，低筋面粉25克，玉米淀粉10克，鸡蛋2个，辅食油15g，柠檬汁若干滴。酸奶与辅食油搅拌至乳化融合；过筛低粉玉米淀粉画一字搅拌至无干粉状态；倒入蛋...
2024-07-03 -
不开裂不回缩酸奶纸杯蛋糕的做法
准备自制酸奶100g，鸡蛋4个，低筋面粉70g，玉米油60g，玉米淀粉50g，白糖60g。蛋清蛋黄分离。蛋黄中加酸奶，玉米油搅拌均匀。低筋面粉和玉米淀粉过筛。用...
2024-07-03 -
巧克力酸奶千层蛋糕怎么做
准备材料：鸡蛋5个、糖100克、油30克、纯牛奶500克、面粉100克、可可粉30克、酸奶1小瓶、草莓6个、奥利奥饼干适量；鸡蛋、面粉、可可粉、糖、油、牛奶倒入...
2024-07-03 -
流心蛋糕做法
柠檬汁110ml，糖200g，鸡蛋2个，盐一小撮，黄油（切小块）50g，黄油100g，细砂糖80g，鸡蛋2个，牛奶30ml，柠檬（取皮屑）半个，低粉100g。做...
2024-07-03 -
棉花糖巧克力流心蛋挞的做法
准备食材：棉花糖6个、蛋挞皮6个、巧克力适量、牛奶40克、鸡蛋1个、淡奶油40克、细砂糖10克。 鸡蛋中加入牛奶、奶油、细砂糖搅拌均匀，过筛让蛋挞水更细腻。 速...
2024-07-03 -
流心古早味蛋糕的做法
食材：鸡蛋6个、低筋面粉100克、植物油75克、牛奶60克、细砂糖75克、奶黄流心适量。首先，分离鸡蛋，蛋黄和蛋清，保证蛋清盆无油无水，分离后蛋清盆放入冰箱冷藏...
2024-07-03 -
流心芝士蛋糕如何做的松软
低筋面粉适量、鸡蛋2-5个、芝士适量、白糖适量、柠檬适量。准备好所有食材，柠檬切片等下好挤汁，芝士切碎，鸡蛋打4个在碗里，准备白糖。打一个整个鸡蛋在碗里，剩下三...
2024-07-03 -
纸杯蛋糕的做法
食材：鸡蛋2个、牛奶适量、糖适量、面粉适量鸡蛋两个，分离蛋黄和蛋清，分别放入不同的容器内。蛋清打发三次，每次均加适量的糖。蛋黄加入糖、面粉、牛奶，搅拌均匀。蛋白...
2024-07-03 -
芒果流心芝士蛋糕的做法
准备材料：蛋糕粉156克、奶油乳酪300g、砂糖80g、奶油200g、鱼胶粉10g、芒果茸300g、芒果果味粉少许、水100ml、植物油25ml、鸡蛋一个。烘培...
2024-07-03 -
简单纸杯蛋糕
将鸡蛋分离，容器要无油无水。蛋白用40g的糖分三次加入，打发到干性发泡（就是提起打蛋器时蛋白是直角的，打到这时就别在打了）。 蛋黄加入20g的糖搅拌至融化，接下...
2024-07-03 -
如何制作好吃的奥利奥巧克力酸奶蛋糕
主料：黄油180克、牛奶220克、鸡蛋4个、白砂糖150克、低筋面粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。辅料：淡奶油...
2024-07-03 -
拉花纸杯蛋糕的做法
玉米油、酸奶、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、蛋清、细砂糖、柠檬汁、巧克力酱。做蛋糕部分我没有拍照，在盆里倒入油，糖，酸奶搅拌均匀，加入蛋黄拌均匀。筛入低粉和玉米淀粉，...
2024-07-03 -
纸杯蛋糕的简单做法
准备一个干净的小盆子，里面不要有水，打入三个鸡蛋，加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子)，加白糖一百克，用电动打蛋器打七八分钟。如果手动的打蛋器，打到鸡蛋用打蛋...
2024-07-03