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东北素海蜇丝是什么做的
市场上的素海蜇丝有两种，一种是用海藻酸钠制作的，一种是用魔芋粉制作的，前者没有营养价值，后者对健康有益。用海藻酸钠制作的素海蜇丝，毫无营养价值可言，而且它进入肠...
2024-11-17 -
海蜇丝是什么做的
海蜇丝是海蜇皮切丝而成。海蜇的营养极为丰富，据测定，每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇为海生的腔肠动物...
2024-11-17 -
珊瑚海蜇丝是人造的吗
珊瑚海蜇丝不是人造的，珊瑚海蜇是珊瑚草为主料制作的菜品。珊瑚草，出宋·苏颂等《本草图经》，别名百乳草、小草、细须草、青龙草。珊瑚草是生长于纯净无污染的海域沿岸，...
2024-11-17 -
凉拌素海蜇的家常做法
食材准备：水发海蜇头400 克，酱油40 克，醋25 克，姜末5 克，香油3.5 克。取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除而后切成细丝，用冷开水洗涤1-...
2024-11-17 -
豆丝是什么做的
豆丝使用绿豆和大米做的。豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，湖北人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。豆丝是武汉市黄陂区的三大传...
2024-11-17 -
饵丝是什么原料做的
饵丝是大米做的。饵丝是云南的特色小吃之一，饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似，只是饵丝与米线之间口感存在差异。米线圆滑弹爽，饵丝柔韧留香。饵丝是由饵块演...
2024-11-17 -
红绿丝是什么做的
红绿丝,也叫青丝玫瑰丝是常用的汤圆、月饼、糕点等食品馅料，其加工原料为橘子皮、萝卜皮等。做法如下：备料。选择大片的新鲜橘皮，用清水洗去上面的泥土和杂物，放入5%...
2024-11-17 -
木瓜丝是什么做的
青木瓜做的。可以准备二到三个新鲜的青木瓜，把它从中间切开，去掉瓜瓤和籽，然后再把它切成细丝的样子，放清水中浸泡半小时，取出以后去掉水分，加食用盐腌制，一天以后把...
2024-11-17 -
青红丝是什么做的
青红丝是用鲜桔子皮、萝卜、木瓜等原料做的。用料：鲜桔子皮/萝卜/木瓜等25公斤，白砂糖25公斤，明矾150克，食红素、食青素各适量，糖粉适量。切丝：将鲜桔子皮、...
2024-11-17 -
凉菜里的海蜇是什么做的
海蜇为海生的腔肠动物，隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，海蜇伞径可超过45厘米、最大可达...
2024-11-17 -
老式青红丝是什么做的
橙子皮。用料：橙皮300克、白糖300克、食用碱面3克、果绿色素1勺。橙子清洗干净，用削皮刀刮下表皮，不要白色部分，皮切丝。加入食用碱面，温水没过橙皮丝，搅拌均...
2024-11-17 -
魔芋丝是什么材料做的
魔芋丝就是魔芋做的，魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等，主要产于东半球热带、亚热带，我国为原产地之一，四川、湖北、云南、贵州...
2024-11-17 -
武汉特产豆丝是怎么做的+吃法
将黄豆（绿豆也行）、大米洗净，用清水泡发一夜。大米黄豆的比例为1:1；将泡好的黄豆、大米放入榨汁机打成浆状；将打好的浆放入盛器中，加入食盐搅拌；将搅拌好的大米、...
2024-11-17 -
人造海蛰丝是什么做的
人造海蜇是由海藻酸钠、无水氯化钙和明矾等制作而成的。简单来说，人造海蜇是一种化学混合物。人造海蜇，由于食用量不大，其实也没有什么害处。人造海蜇的原料，明胶、海藻...
2024-11-17 -
魔芋丝是怎么做的
把魔芋先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开），准备石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时之后取...
2024-11-17 -
海带丝是怎么做的
食材：海带丝适量、青尖椒3-5个、干红辣椒3个、姜适量、大蒜一头、盐、糖、以及各种调料适量。市场上买来的海带丝，先用水清洗两遍，再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒...
2024-11-17 -
鱿鱼丝怎么做好吃
By Vivi优酱用料鱿鱼 1条青辣椒 1个洋葱 1个料酒 1勺花椒 12粒干辣椒 3个姜片 5片豆瓣酱 2勺生抽 1.5勺老抽 半勺蚝油 1勺白糖 1勺淀粉...
2024-11-17 -
丸子汤中的鸡蛋丝是怎么做的
食材明细：猪肉适量、鸡蛋2个、盐适量、生抽一勺、生姜粉适量、蚝油一勺、胡椒粉适量、淀粉适量选择三肥七瘦的猪肉切小块放入料理机中。放入盐、淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉...
2024-11-17 -
素海参是什么做的
素海参主要是由鲜蘑菇、黑芝麻制作的，外加素鲜汤、葱段、生姜丝、花椒、胡椒粉、精盐、植物油、麻油各适量。素海参不是真的海参，而是一种仿荤素食。是山东省传统的名菜，...
2024-11-17 -
素鲍鱼是什么做的
素鲍鱼是用海藻胶蛋白，蒟蒻蛋白，海带精粉，大豆色拉油，食盐，纯素香料做成的。素鲍鱼，顾名思义，就是以素菜为原材料，加上各类素食调味料，以特殊的方式制成的菜肴，其...
2024-11-17