豆丝使用绿豆和大米做的豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,湖北人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一(还有黄陂三鲜、黄陂糍粑),也是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝,一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃当然为了便于保存可切丝晾干在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货,每年腊月,家家 户户做豆丝,飘出浓浓的年味黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、 黄豆、优质面粉、植物油等以传统手工工艺并结合现代先进生产工艺精制而成黄陂豆丝它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道,由主料大米、绿豆、葛粉、山药、荞麦、芦笋等营养保健材料,采用纯手工操作,没有任何污染源,实属天然绿色食品在全国各大超市、网上皆可买到正品,下面我们就来说一说关于豆丝是什么做的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
豆丝是什么做的
豆丝使用绿豆和大米做的。
豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,湖北人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一(还有黄陂三鲜、黄陂糍粑),也是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝,一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。当然为了便于保存可切丝晾干。在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货,每年腊月,家家 户户做豆丝,飘出浓浓的年味。黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、 黄豆、优质面粉、植物油等以传统手工工艺并结合现代先进生产工艺精制而成。黄陂豆丝它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道,由主料大米、绿豆、葛粉、山药、荞麦、芦笋等营养保健材料,采用纯手工操作,没有任何污染源,实属天然绿色食品。在全国各大超市、网上皆可买到正品。