黑鱼切片,鱼骨鱼片分开腌制,放蛋清白胡椒粉,料酒生粉盐一起腌制半小时。葱姜蒜辣椒花椒准备好,锅里放油热了放葱姜蒜炒,捞起放腌制好的鱼骨炒。好,放冷水莫过鱼很多,...
白萝卜一根,醋一瓶,盐适量。 去市场买材料,萝卜的话选肥胖饱满的比较好吃。 把萝卜洗净,不用去皮,因为皮腌制后皮会变得非常的爽口,去掉就浪费了,然后切片,形状按...
准备食材:盐50g、胡萝卜200g、姜10g、红椒100g、醋10g、水200g。 萝卜放入清水洗净后切段,姜切片。 把萝卜、红椒、姜、盐放入容器中. 盖好盖子...
原料:青萝卜750g、精盐25g、白酒20g、白糖10g、陈醋20g、生抽20g、酸辣椒。萝卜洗净泥沙切成宽条,撒上盐腌1小时。腌过的萝卜条摆放在通风的地方晾晒...
食材:鱼3斤、豆腐400克、洋葱1个、酸菜200克、蚝油、豆瓣酱、豆豉酱 适量、油、盐、酱油、适量、香菜2颗、西红柿、青辣椒各100克、姜、葱、蒜切碎适量、茴香...
白萝卜洗净,连皮一起切成细条,用极少量盐搓揉白萝卜,拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条变软,表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜罐,烧一壶开水,完全放凉之后...
主料:白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。 辅料:白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。 白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条,放入盐拌匀腌制2...
准备萝卜1根,尖椒、盐、香叶、白醋、冰糖、白酒各适量,白萝卜洗净后,连皮切成细条。用少量的盐揉搓白萝卜条,拿到阳台晾晒4-5个小时,直到萝卜条有点微软,表面水分...
主料:大白萝卜1500克。 配料:自制剁辣椒随意。 辅料:盐适量,白醋适量,白砂糖适量。 大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口,别浪...
白萝卜洗净,连皮一起切成细条,用极少量盐搓揉白萝卜,拿到阳台晾晒4到5小时,直到萝卜条变软,表面的水分晾干。准备一个干净又密封的泡菜罐,烧一壶开水,完全放凉之后...
食材:白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。 醋一瓶,小米辣一袋,白萝卜一根,冰糖一块备好。 将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水...
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,...
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,...
挑选大个却比较嫩的白萝卜,用专用工具去皮之后,在水龙头下面冲洗干净,再用刀切成萝卜条。用一个大盆子把切好的萝卜条装进去,加入适量盐,注意不要加太多,以平时吃菜的...
白萝卜去皮洗干净,切成小薄片,放到容器里撒点盐腌制2小时,倒掉腌出的水分。加入酱油2勺。加入食盐3勺,五香粉、花椒面适量。清香米醋适量,辣椒酱2勺。倒入少许的清...
酸辣白萝卜的腌制方法窍门如下。准备大白萝卜,切成四瓣,再切成片。 放适量盐,腌制30分钟,腌出水分。 放入适量白醋,冰糖。 放入适量红辣椒,泡椒,泡椒水。 再放...
萝卜1根、小米辣适量、泡椒适量、白糖适量、盐适量、酱油适量、白醋适量、葱适量、姜适量。萝卜洗净,切成四瓣,再切成薄片。葱姜小米辣切丝。放入碗中,加盐,腌制10分...
醋一瓶,小米辣一袋,象牙白萝卜一根,冰糖一块备好。 将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。 广口玻璃瓶洗净,无水无油,倒入半瓶浙醋(苹...
原料:青萝卜、精盐、白糖、陈醋、生抽、油泼辣椒适量、酸辣椒适量。青萝卜洗净后切条。萝卜条撒上盐,腌出水分。腌好的萝卜条凉置几天等萝卜条没有水分即可。把萝卜条放到...
把萝卜 削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣椒丝拌匀,放入缸内,加入对好的盐水,比例为(1000克)清水加(50克)盐...