把萝卜 削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;,今天小编就来聊一聊关于泡酸辣怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

泡酸辣怎么做好吃(做泡酸辣萝卜的方法)

泡酸辣怎么做好吃

把萝卜 削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;

把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣椒丝拌匀,放入缸内,加入对好的盐水,比例为(1000克)清水加(50克)盐;

盐水加过萝卜条再撒一花椒粒,加醋;

将缸放在温暖处,约10天左右即可。