酸辣白萝卜的腌制方法窍门（酸辣白萝卜的腌制方法窍门简述）

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酸辣白萝卜的腌制方法窍门

酸辣白萝卜的腌制方法窍门如下。

准备大白萝卜，切成四瓣，再切成片。

放适量盐，腌制30分钟，腌出水分。

放入适量白醋，冰糖。

放入适量红辣椒，泡椒，泡椒水。

再放入适量凉白开水，生抽，腌制一个晚上就可以了。