圆葱用水洗净,切成小块。豆芽用水洗净,装盘备用。胡萝卜,青尖椒,用水洗净,切片。切好葱,姜,备用。鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。先把鸡蛋炒出来,盛出备用。用锅煮面,...
圆葱用水洗净,切成小块。豆芽用水洗净,装盘备用。胡萝卜,青尖椒,用水洗净,切片。切好葱,姜,备用。鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。先把鸡蛋炒出来,盛出备用。用锅煮面,...
食材:鸡蛋2个、面条400克、青椒1个、胡萝卜半个、黄瓜半个。青椒、黄瓜、胡萝卜切好待用。将面条蒸到9成熟,捞出。锅内入油,爆香配料,依次倒入面条、调入老抽、盐...
炒面拌鸡蛋【做法】红辣椒洗净切丝,西红柿洗净切薄片,洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内,放入少许盐搅拌均匀,倒入热油锅中煎炒,至熟盛出,锅内加少许油,放入红辣椒、洋葱炒...
用料:香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克。做法:(1)准备所需要的食材。(2)香菇洗净,切成小块。(3)小油菜洗干净,切成小块。(4)香肠切片。(5...
原料:西红柿、油菜、鸡蛋、花生油、生抽、蚝油、老干妈、盐、蒜末。洗净切好,鸡蛋倒入玻璃杯里面。蒜末切好。锅内加水烧开,下入面条煮至7分熟。过一遍冷水,这样清清爽...
切面(二人份)250克、鸡蛋2个、圆葱1个、青尖椒1个、豆芽250克、胡萝卜半根、葱,姜,盐,味精,五香粉,陈醋适量。圆葱用水洗净,切成小块。豆芽用水洗净,装盘...
将鸡蛋打散,调匀(可加入料酒去腥和放一点点盐)。把午餐肉、毛豆仁、胡萝卜粒、玉米粒过水焯熟备用。大火热锅热油,将调好的鸡蛋液倒入油锅,翻炒均匀成型后盛出(油放多...
材料:西红柿3个、鸽子蛋10个、橄榄油10克、白糖一小勺、盐少许、酱油一勺、香葱少许。 在西红柿表皮划十字花刀。 锅中放入水,烧热,放入西红柿烫1分钟。 取出顺...
主料:米饭1小碗、鸡蛋2个。 辅料:香葱2根、盐适量、食用油适量。 食材准备,香葱切花。 隔夜米饭用锅铲略切松散,备用。 鸡蛋磕入碗中,将蛋液打匀备用。 锅中放...
把米饭从冰箱拿岀来,放微波炉里微到米散,备用。把鸡蛋打散,锅里油热后把鸡蛋液倒进去,炒散备用。米、鸡蛋碎、葱花、青椒切小方块、西红柿小方块、火腿肠切小方块。全部...
主料:大米饭一碗,鸡蛋一个油、盐、葱花,小虾米。 先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟。 后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许系虾米一...
原料:鸡蛋、虾仁、虾仁菜脯。鸡蛋打匀加盐,虾仁菜脯准备好。下油,先炒虾仁,会出水,尽量沥干再炒。小火,倒入打好的鸡蛋,等鸡蛋稍微凝固翻炒鸡蛋,加入虾仁菜脯,等鸡...
剩米饭打散均匀,备用,剩米饭最好放冰箱里急冻片刻。鸡蛋磕进碗里,调入食盐,搅打均匀。酸菜切丁。炒锅烧热,倒入植物油烧热,倒入鸡蛋液,摊成蛋块,蛋块捣碎后,盛出备...
用料:隔夜饭适量,鸡蛋3个,盐少许,葱花少许,食用油适量。葱切小段备用。隔夜饭内打入鸡蛋。大力搅拌。锅内倒入适量食用油,冒烟后转小火倒入蛋糊。炒至鸡蛋半熟时加入...
原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油各适量。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加,不加也可。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做...
白饭300克,火腿40克,鸡蛋1个,青豆\洋葱\黄瓜各20克,油25克。盐2克,味素2克,鸡精2克。洋葱去皮,火腿\黄瓜洗净,切丁,鸡蛋打入碗中搅成蛋汁.锅中加...
材料:米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火...
食材:蘑菇;火腿肠;鸡蛋;小葱。蘑菇切碎。火腿肠切碎。葱花切好。鸡蛋打散。油锅入油倒入鸡蛋炒熟。蘑菇和火腿肠入锅炒熟。再加入米饭翻炒。倒入鸡蛋,加小勺蚝油炒均匀...
食材:栉瓜2个、鸡蛋3个、咸蛋1个、姜丝少许、葱花适量、橄榄油1大匙、米酒1大匙、香油1/2小匙。 栉瓜切滚刀块(或切小块)、鸡蛋打散成蛋液、咸蛋将蛋黄与蛋白分...