材料:西红柿3个、鸽子蛋10个、橄榄油10克、白糖一小勺、盐少许、酱油一勺、香葱少许 ,我来为大家讲解一下关于鸽子蛋炒番茄的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

鸽子蛋炒番茄的家常做法(家常鸽子蛋炒番茄做法)

鸽子蛋炒番茄的家常做法

材料:西红柿3个、鸽子蛋10个、橄榄油10克、白糖一小勺、盐少许、酱油一勺、香葱少许。

在西红柿表皮划十字花刀。

锅中放入水,烧热,放入西红柿烫1分钟。

取出顺着十字花刀剥去外皮。

把西红柿切成薄片。

锅中放入橄榄油,七分热磕入鸽子蛋,煎至两面金黄即可。