材料:鲈鱼肉150克、鲜肉100克、茄瓜1条。将盐均匀地涂抹在鱼上腌一晚,清水洗净。放入冰箱中保鲜、需用时再拿出的鱼方能保持鱼的鲜味。将茄瓜一开为八备用,新鲜梅...
佛手可以炒肉,生吃,煲汤。做法一。主料:猪肋排、佛手瓜各300克,杏仁20克。调料:姜片、葱段、料酒、盐各适量。做法:猪肋排洗净,顺骨缝切成单根,斩成3厘米长的...
主料:佛手瓜3个、胡萝卜半个、盐适量、葱花适量、鸡精适量。首先将胡萝卜切成丝。接着也将佛手瓜切成丝。然后锅内放入底油,葱花炝锅,加入盐。将佛手丝和胡萝卜丝下锅,...
佛手煮粥:新鲜佛手50克、大米80克、冰糖适量。把准备好的新鲜佛手洗净以后切成碎块儿,再把大米淘洗干净与切好的佛手一起入锅,加入适量冰糖和准备好的清水,用大火煮...
佛手瓜1个、红椒1个、葱姜适量、盐适量、味精适量、生抽适量红椒切圈,葱姜切丝。佛手瓜洗净切去两头,先切片,再改切成丝。油锅倒入少许食用油,大火烧至7成热,爆香葱...
用料:佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油。 把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝,蒜瓣剁成茸。 佛手瓜丝中倒入盐1茶匙,用手抓腌,等10分钟后...
佛手果炒肉片:食材:佛手果、猪瘦肉、芝麻油、生抽、盐、白糖。佛手果洗净哦,切片,猪肉也洗净切片。锅中放油,倒入猪肉炒香,倒入生抽,炒几分钟后。倒入佛手果,炒到食...
准备佛手瓜适量。将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用。将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟。红椒洗净后去蒂,取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用...
凉拌佛手瓜主料:佛手瓜300克 辅料:柿子椒30克,青椒20调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克。佛手瓜洗净切丝;红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和...
里脊肉切丝,加入1茶匙淀粉,1勺料酒,少许盐抓匀,加入几滴油再次抓匀,腌制10分钟以上。木耳提前泡发备用。佛手瓜、胡萝卜和泡发后的木耳切丝备用。葱姜蒜切碎,香菜...
主料:白菜帮6片、猪肉馅100克。辅料:淀粉适量、大葱1段、姜1小块、食盐2克、鸡精2克、香油 生抽2克。猪肉馅中加入葱、姜、盐、鸡精、香油、生抽搅拌均匀。加入...
面粉加鸡蛋和面,摊成面皮。猪肉剁成末,加葱、姜、食用油、盐,调成馅。用面皮包裹调好的馅,分切成4公分大小的块,压平后用刀在一端切出五道条做胚。油烧七成热,将成形...
佛手瓜洗净去籽,切丝备用。锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。一定要将瓜内的籽去掉,否则会影响口感。佛手瓜可以生...
原料:面粉、豆沙馅。用菊花酥的方子来制作佛手酥,前面步骤全部一致,重点将成型先将椭圆形留头,按压尾部。用到垂直切等分条,注意不要太窄,容易烤好后碎掉。将中间的三...
首先将瓜瓤挖尽,刨干净瓜皮洗净。(如果特别嫩的小佛手瓜,不用刨皮)然后细切成丝,用盐捏透放冰箱冷藏腌渍半天。最后捞出瓜丝过凉水,沥干水分后加入调料红椒丝、麻油、...
青椒洗净切成小片,佛手菜洗净切成薄片。鸡肫加入适量的盐和食用碱,反复搓洗干净,再切成薄片。锅中倒入适量的油,加入葱花和姜片小火煸炒出香味。加入鸡肫,大火翻炒到鸡...
材料:佛手瓜1个,冰糖2大匙,水2杯将佛手瓜去皮切片;与冰糖、水同时放入电子锅炖40分钟即可饮用。佛手冰糖炖二用料:佛手500g、冰糖1000g佛手用盐洗干净,...
准备食材:佛手瓜2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。佛手瓜洗净对半切开,去核,切片、姜切末、蒜切末。锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入佛手瓜...
用料:佛手2个、盐1小勺、蒜4瓣、生抽一勺、葱一段、姜1片、鸡精1/3小勺。佛手两个,洗干净,很嫩不用去皮,切片。葱切葱花,蒜切碎,姜切末。冷锅热油,放葱姜蒜爆...
材料:佛手瓜2个,青尖椒1个,红尖椒1个,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,食用油少许。佛手瓜洗净去籽,切丝备用;锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出...