用料:佛手2个、盐1小勺、蒜4瓣、生抽一勺、葱一段、姜1片、鸡精1/3小勺,今天小编就来聊一聊关于炒佛手怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒佛手怎么做(炒佛手的做法介绍)

炒佛手怎么做

用料:佛手2个、盐1小勺、蒜4瓣、生抽一勺、葱一段、姜1片、鸡精1/3小勺。

佛手两个,洗干净,很嫩不用去皮,切片。葱切葱花,蒜切碎,姜切末。

冷锅热油,放葱姜蒜爆香,放入佛手,炒匀,放入生抽,2小勺水,焖2分钟,放盐,鸡精翻炒均匀即可。