开鸡胸肉,不要切段。中间切开后打开变成两片再次切开。把一块鸡胸脯切成一大片。黑胡椒调味。 香菜,罗勒切碎,黄油放到室温,与香菜,罗勒拌匀。 将黄油均匀地涂在鸡肉...
主料:鸡腿2个、胡萝卜1/2根、海苔2片。辅料:黑胡椒少许、酱油1茶匙、什锦香草少许、蚝油1茶匙。做法(1)鸡腿去骨留整块鸡腿肉,用刀背稍微敲松鸡肉。(2)加入...
主料:百叶适量、香菜适量。 辅料:番茄沙司适量、椒盐适量、孜然粉适量、色拉油300g。 香菜清洗干净沥干水分。 将百叶切成五六公分宽的长段。 再用刀在中间一切两...
将肉放入饼子中,然后一点一点的卷。面粉加盐,温水和面,揉成面团,切成小块;面饼刷油,擀成薄饼,放入锅内煎至两面熟透。鸡胸肉切条,放入调料腌制,裹淀粉下锅,炸至金...
材料:鸡脯肉200g、馄饨皮10多张、姜适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量。鸡脯肉加姜剁成肉馅。 加入生抽,盐姜,盐继续剁一会,馅少,就不必沾碗直接放菜板调馅。取...
食材:面粉400克、鸡肉200克、生菜适量、青瓜半根、料酒适量、盐适量、味精适量、炸鸡调料适量、面包糠100克、生抽适量、沙拉多放点。先把鸡肉脯洗干净,然后切丝...
用料:菠菜1把、鸡整腿1只、南瓜1/4个、洋葱1/4颗、牛奶1杯、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。将鸡腿去骨、去皮后,用厨房用纸擦干水分备用。将菠菜放入滚水锅中...
材料:干豆腐三张、香菜一把、小葱一把、辣酱适量。干豆腐切成五厘米宽的长条。小葱香菜切成八厘米长的段。干豆腐把小葱香菜卷起来,用牙签固定。表面刷上辣酱。放入蒸烤箱...
鲫鱼半斤以下为好,先要洗净,去腮下筋,然后用厨房纸吸干水分。香菜切小段,用盐(量多点)、五香粉腌制一下,塞入鱼肚及腮下,蒜拍碎一并塞入,锡纸抹少许油(防沾),放...
主料:鸡腿4个。辅料:香菇1把、红萝卜1根、竹笋1根。调料:食盐4克、鸡精3克、料酒1小勺、生抽1小勺、小葱2根、胡椒少许。将香菇、胡萝卜和鲜笋洗净沥干水分,切...
材料准备:豆腐皮300克,香菜200克,食盐3克,酱油5克,米醋5克,香油3克,蒜蓉辣酱10克。将豆皮(千张)放入温开水中浸泡10分钟。将其他配料(酱油5克、米...
准备鸡胸肉1块、火腿肠4片、芝士2片、盐2克、黑胡椒5克。鸡胸对半片成两片。如果肉片太厚,可以用肉锤或者重物轻捶几下,把鸡胸肉锤薄锤松。这样处理过,吃起来也不会...
玉米粉和面粉混合,加入盐、橄榄油和热水搅拌均匀后揉成面团,饧二十分钟。排气整形后将面团等分成8份,搓圆按扁,擀成圆形。我擀的不太圆见谅哈。平底锅烧热,无需放油,...
材料。面粉200克,鸡肉200克,鸡蛋2个,面包糠100克,甜面酱少许,京葱1根,生菜1棵,黄瓜半根,盐少许,料酒2茶匙,胡椒粉少许,椒盐少许,糖,油,蜂蜜1茶...
香菜:冰箱储存,把香菜清洗干净,然后用吸水纸吸满水,然后包裹香菜的根部,放在冰箱的保鲜室,这样也可以保鲜5到7天。也可以把香菜装在塑料袋中封闭好挂在外面的房屋墙...
黄瓜和胡萝卜清洗干净,切丝。鸡胸肉清洗干净,切成长条。加入3g食盐、料酒、生抽、2g黑胡椒碎和玉米淀粉,搅拌均匀。腌制30分钟。3g食盐、鸡蛋和2g黑胡椒碎混合...
原料:400干面粉、4g盐、240g水、鸡胸肉一块、炸鸡裹粉、黄瓜。 面饼制作400干面粉4g盐240g水一半开水一半凉水揉成团醒面30分钟醒好的面直接揉成长条...
将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸...
鸡胸肉1块,面粉400克,盐2勺,黑胡椒2勺。辅料生菜1颗,番茄1个,奥尔良烤肉料200克,清水800克,油适量。400g面粉,1勺盐,2勺黑胡椒混合。倒入清水...
豆腐皮洗净,剪成大约10厘米宽的条状。香菜洗净,折成比豆腐皮的宽度略长的样子,卷在里面。用牙签在收口处固定,依次卷好。放进油锅里边儿炸。表面有点微黄起泡即可捞出...