-
炖猪蹄好吃的做法
炖猪蹄时，要记得焯水，把猪蹄洗干净，煮一锅热水，水煮开后，把猪蹄放入锅中沸水5分钟，然后把它们取出，放到冷水中冷却。这样子做是因为煮沸的水不仅可以减少烹饪时间，...
2024-09-11 -
怎么炖猪蹄好吃
食材：猪蹄1只，花生100克，生姜10克，冬菇15克，盐8克，鸡粉2克，绍酒3克，胡椒粉少许。将猪蹄处理干净，砍成块，花生仁用温水泡透，生姜切成片，冬菇去蒂洗净...
2024-09-11 -
怎样炖猪蹄好吃
主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时...
2024-09-11 -
猪蹄炖什么好吃
猪蹄冷水下锅，焯水一遍，期间撇去浮沫，捞出沥干水分。黄豆提前泡发，大葱、生姜切片。锅内放适量的食用油，放入花椒八角生姜爆香，放入猪蹄翻炒均匀。倒入生抽、老抽、盐...
2024-09-11 -
猪蹄怎么炖好吃
猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉。先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开。炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪...
2024-09-11 -
炖猪蹄的做法大全
做法一：准备用料。猪蹄、葱、姜、料酒、冰糖、花椒、八角、香叶、盐、老抽。猪蹄斩成小块，泡去血水，多换几次水，冲洗干净；姜切成片，葱切成段，辣椒剪成段，再准备好花...
2024-09-11 -
家常炖猪蹄怎么做好吃
把猪蹄用水洗干净，如果有零星的猪毛就拔掉，然后锅里倒入凉水，把猪蹄放入锅里，再加少许料酒，加入几片葱姜，煮到猪蹄冒泡泡的时候，去一下猪蹄的腥味。放一点油，然后把...
2024-09-11 -
炖猪蹄怎么炖好吃
准备用料。猪蹄、卤料包、盐、生姜、蒜片、花椒、生抽。先把猪蹄洗净，切成块块。再把猪蹄放到沸水中煮，也就焯水，但是时间要稍微长一点，大概要5分钟左右。等外面一层血...
2024-09-11 -
猪蹄炖黄豆怎么做好吃
首先泡好黄豆，猪蹄、姜、蒜、葱切好，锅中加水和猪蹄烧开，捞出浮沫，猪蹄也捞出。锅中热油，放入冰糖翻炒，再加入猪蹄翻炒上色，加入葱姜蒜，八角、桂皮、香叶翻炒，加入...
2024-09-11 -
怎么炖猪蹄又烂又好吃
食材：猪蹄400g，板栗50g，姜片10g，淮山药10g。锅中注入适量的清水，大火烧开，倒入猪蹄。搅拌片刻去除血水杂质，煮开后将猪蹄捞出，沥干水分备用。在砂锅中...
2024-09-11 -
怎么炖的猪蹄汤好吃
先把猪蹄用热水冲洗一边，再把猪蹄放入温水里，慢慢地把猪蹄上的残余的猪毛、猪脚膜清理干净。最后把猪蹄块放入盆里面，加上适量温水浸泡30分钟，把血水泡出来。把大葱、...
2024-09-11 -
猪蹄膀怎么炖好吃
主料：猪蹄膀1只，娃娃菜1棵，食盐适量，葱4根,姜半块,花雕酒适量。事先准备：蹄膀洗净。娃娃菜切块；葱打结；姜切片。蹄膀加入冷水中，煮开。加入适量花雕酒，继续煮...
2024-09-11 -
猪蹄怎么做好吃又简单
猪蹄放在清水中泡洗血水，冲洗干净。猪蹄凉水下锅，加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟，再拔去残留的猪毛。再冲洗干净，沥净水分备用。猪蹄放在电压力锅中，加入适量的葱...
2024-09-11 -
新鲜猪蹄怎么炖好吃
食材：猪蹄2个、黄豆200克、大葱1段、生姜2片、香叶1片、花椒八角适量、盐1勺、老抽2勺、生抽1勺猪蹄冷水下锅，焯水一遍，期间撇去浮沫；捞出沥干水分；黄豆提前...
2024-09-11 -
黄豆炖猪蹄怎么做好吃
将黄豆提前浸泡半天，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净备用。锅内放油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒均匀。加水没过猪蹄，大火烧开。然...
2024-09-11 -
花生炖什么好吃
食材：猪蹄1只、生姜10克、花生仁100克、冬菇15克、盐8克、鸡粉2克、绍酒3克、胡椒粉适量、枸杞适量。用大碗盛适量温水，然后将花生仁倒进装有温水的大碗，泡3...
2024-09-11 -
高压锅炖猪蹄的家常做法窍门
把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的...
2024-09-11 -
高压猪脚怎么做好吃
主料：山药（100克）、猪蹄（250克）。 辅料：花生仁（生）（30克）；调料：盐（2克）。 将山药洗净，去皮切块。 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出。 将...
2024-09-11 -
猪碲怎么烧好吃
猪碲可以炖着吃，黄豆炖猪蹄做法，准备好食材：猪蹄半只、海带结6支、黄豆150克、枸杞10克、生姜1片、食盐1勺。起锅，把猪蹄砍段后用清水清洗2次，放入锅里，倒入...
2024-09-11 -
如何炖猪蹄容易炖烂好吃
猪蹄先泡凉水把血水泡出，大约半个小时。姜块去皮。然后把猪手稍微烫烫，把杂质洗掉备用。在瓦煲里，把黑醋，甜醋，清水倒入。把老姜稍微拍扁备用。把辣椒和蒜头加入瓦煲里...
2024-09-11