准备食材:菠菜300克、葱、姜丝各10克,植物油、酱油、精盐、料酒、味精适量。菠菜冼净,根部用刀劈开,然后切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥干水分;炒锅...
炒菠菜:将菠菜洗净,切成5厘米长的小段;锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟;菠菜软嫩,略有汤汁时,投入味精,拌和均匀,装盘即成;提示...
主料:菠菜500克,调料:猪油(炼制)25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克菠菜洗净,切成1.7厘米的小段,用水焯捞出,放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火...
我们将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟。 将菠菜一叶一叶洗净,洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉,再沥干水分备用;取几个蒜头,将蒜头压一压,再...
将菠菜摘好,洗净。放入开水里焯一下。捞出,过凉白开。攥干水分。切碎,码入盘中。切好葱、蒜、干辣椒,依据自己口味决定各种料量。将蒜碎撒到菠菜上。起锅热油,放入干辣...
原料:鸡蛋、西红柿、菠菜、小葱、食用盐、五香粉。准备鸡蛋,西红柿和菠菜。碗中打入2个鸡蛋,西红柿切块,菠菜切段。起锅烧油。有八分热倒入蛋液煎成蛋饼。倒入西红柿翻...
将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。 将菠菜灼烫一下。 热油锅,爆香蒜蓉。 将菠菜回锅,煸炒一下,倒入适量的潮汕极品鱼露。 炒匀,即可关火。 盛入盘子里,...
主料:菠菜3棵、绿豆芽100克。 辅料:葱1段、盐1勺、鸡精1/2勺、醋2勺、酱油1勺、香油1/4勺、油3勺。 把菜已经备用。 把菠菜切成小段,顺便把葱切葱花。...
清炒菠菜:材料:菠菜约6两,油适量。菠菜去根,摘去老叶,冲洗干净后放清水中浸泡片刻,用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙,大棵菠菜可以切成段。锅内烧开水,放...
主料:面粉250克,菠菜50克。配料:发酵粉5克。菠菜清洗干净,用开水烫一下。用料理机将菠菜榨成菠菜汁。菠菜汁微波炉低火转10秒化开发酵粉,放入面粉揉成光滑的面...
凉拌菠菜:首先把菠菜先洗干净,然后放热水锅里熟个七八成,捞出来放在盘子里,然后往盘子里放入适量的盐、味精、醋、香油等,也可以加入红萝卜丝等进行搅拌,搅拌均匀之后...
凉拌菠菜低脂低脂肪,适合减肥吃。菠菜洗净,用沸水氽熟,放入凉水中过凉。挤去菠菜中的水分,切寸段。粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,放入凉水中过凉,滤干,用剪刀剪短...
菠菜一把放入洗米水内泡一下,再冲洗干净;鸡蛋两个打散加少许盐备用;锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用;锅内爆香蒜米;加入菠菜翻炒;待菠菜变软后加入适量盐;把之前炒好...
食材:菠菜250g,青尖椒2个,甜椒1个,油5ml,鸡精1勺,盐1/3勺。取两个青尖椒,清洗干净后,用刀切成小圆柱状放入盘中,待用。取1个红甜椒,去除根部和籽后...
菠菜豆腐汤,原料 菠菜250克,豆腐300克,植物油15克,盐2克,味精1克。(1)、将菠菜洗净去根,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干。(2)、嫩豆腐洗净,切成小块...
准备材料:鸡蛋3个、菠菜、火腿肠各适量、面粉80克、食用油、小葱、盐各适量。菠菜洗净,焯水1分钟,捞出焯好水的菠菜控一下水。取适量菠菜、小葱切段,火腿肠切片或丁...
菠菜切掉根部,清洗干净,皮蛋剥壳后切成小块,瘦肉切丝,胡萝卜削皮后切片,草菇清洗干净后每个切成四份,姜、蒜切碎。热锅,冷油下姜蒜小火炒香,放入皮蛋和瘦肉一起翻炒...
买来的菠菜一把,切去头部,洗净摘好,切成段。准备好切段的菠菜和粉丝。猪油爆香加开水煮开把粉丝放下去煮。煮到水收干加入菠菜快速翻炒。出锅前加入生抽、蚝油、盐调味,...
食材:菠菜适量,白面适量,盐适量。菠菜清洗干净。切成段,放入榨汁机中榨成汁。将菠菜汁过滤一下。容器中放入白面,放入盐。再放入过滤好的菠菜汁。搅拌均匀,揉出面团。...
用料:猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。猪肝洗净切片,加入料酒、黑胡椒粉、淀粉,腌制半小时。菠菜切段焯水,猪肝焯水。热锅入油爆香葱末...