菠菜汤怎么做（菠菜汤做简单又好吃）

主料：菠菜500克，调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克，下面我们就来说一说关于菠菜汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菠菜汤怎么做

主料：菠菜500克，调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克

菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。

汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。