菠菜怎么做好吃（好吃又简单的菠菜做法介绍）

准备食材：菠菜300克、葱、姜丝各10克，植物油、酱油、精盐、料酒、味精适量，现在小编就来说说关于菠菜怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

菠菜怎么做好吃

准备食材：菠菜300克、葱、姜丝各10克，植物油、酱油、精盐、料酒、味精适量。

菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；

炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。