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韭菜肉酱面制作方法
材料：面条300克、五花肉200克、韭菜100克、香辣酱一大勺、辣椒油一小勺、豆瓣酱一大勺、花椒油一小勺、油适量、生抽10克。方法/步骤：五花肉切碎成黄豆大的小...
2024-06-07 -
肉酱空心面如何做
主料：面粉320克、肉酱128克。 辅料：水100克、盐2克。 面粉放入面条机中，自动计算出用水量。 加入水，按开始，面条机自动运行。 压出空心面，压出的面条比...
2024-06-07 -
肉酱意面制作技巧
准备好原料，部分原料先洗净控干水、如牛肉和蔬菜。原料预处理备用：牛肉切末（也可以加点盐或抽、淀粉、料酒腌制。本人当时因为时间原因没有做这一步），蒜切末、洋葱和番...
2024-06-07 -
拌面肉酱的做法和配方
材料：黄豆酱1盒，五花肉1块，麻椒粒适量，红辣椒适量，酱油少许，糖少许。肉切成小碎丁。干红辣椒切段。锅中油烧至7七热，下入麻椒粒，略炒后，能闻到香味. 取出麻椒...
2024-06-07 -
肉酱面的家常做法
洋葱切丁。胡萝卜切丁。西红柿切丁。蒜切丁。牛肉切丁，剁碎。热锅加入食用油。放入蒜沫，炒香。放入洋葱，炒香。放入牛肉，翻炒均匀。放入胡椒粉、罗勒叶，翻炒均匀。放入...
2024-06-07 -
焗肉酱面怎么做
材料：菠菜义大利宽面100g，罐头肉酱50g，哥拉索乳酪25g，莫札雷拉乳酪条30g，鲜奶油20g，盐少许。 取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入菠菜面煮至软硬...
2024-06-07 -
番茄鸡肉酱意面怎么做
主料：意大利面100克。 辅料：鸡胸脯肉60克、西红柿1个、洋葱1/4个、水100毫升。 调料：食盐半勺、酱油1大勺、冰糖15克、蒜1个、意大利面酱75克、橄榄...
2024-06-07 -
如何制作意大利肉酱面
食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机...
2024-06-07 -
怎么做好吃的香菇肉酱面
准备： （1）食材：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。 （2）准备：瘦肉切成肉末，加入少...
2024-06-07 -
意面肉酱的熬制方法
食材：意大利面120g，牛肉120g，番茄2个，洋葱四分之一个，番茄酱一大匙，黄油5克，芝士粉一大匙，黑胡椒粉适量，盐适量，香叶2片，橄榄油一点点。牛肉剁成肉沫...
2024-06-07 -
肉酱鸡蛋面怎么做
主料鸡蛋面适量，辅料猪肉400克，香菇10朵，黄瓜适量，胡萝卜适量。调料色拉油1汤匙，葱适量，姜适量，八角1个，老抽2茶匙，蒜泥适量，豆瓣酱3汤匙，香菜适量。香...
2024-06-07 -
意大利肉酱面
面粉两平杯倒入面条机中，加入食用盐。把面粉扒拉一个窝，把鸭蛋黄放入面条机桶，并倒入橄榄油30克。启动快速面条功能键。根据面团的软硬程度，从面条机上边的孔中，加入...
2024-06-07 -
黄瓜肉酱面怎么做
原材料准备：水面100克，黄瓜1个，肉酱适量，葱适量，红酱油适量，香醋适量，自制芝麻酱适量，花椒油适量，辣椒油适量，盐适量。用一个装面的碗，里面放上适量的盐，红...
2024-06-07 -
鲜虾干贝肉酱面怎么做
原料：鲜虾、猪肉、干贝、开洋、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。 调料：面酱、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、葱、姜、料酒、自制虾油。 猪肉切小丁加料酒稍微腌一会，虾剥壳取肉，干贝和...
2024-06-07 -
意大利番茄肉酱面
食材：番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面、黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙...
2024-06-07 -
香菇肉酱意大利面
食材：洋葱半个、香菇4个、猪肉沫100克、意大利面条100克、盐1匙、花生油2勺、番茄酱2勺、蚝油1勺、糖1匙。洋葱，香菇洗干净切碎。锅里烧开水放入小许盐，下意...
2024-06-07 -
蘑菇肉酱拌面如何做
主料：挂面90克、黄瓜1根、蘑菇肉酱50克。黄瓜洗净，切成细丝。锅里放入水烧开。把面条下入沸水锅里，用筷子划散。面条煮至没有白芯就是熟了。捞出用凉开水过凉。沥去...
2024-06-07 -
意大利面肉酱的做法
锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放如胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软。放牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树...
2024-06-07 -
意大利波隆纳肉酱面
食材：牛绞肉300g、培根4片、鸡肝4-5块、芹菜1把、胡萝卜1根、迷迭香1枝、牛奶250ml、生番茄酱1瓶、迷迭香1枝、鸡高汤/牛高汤适量、月桂叶3片、酒适量...
2024-06-07 -
番茄肉酱烩意大利面做法
所需食材：意大利面适量、番茄适量、番茄酱适量、肉末适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量。将肉沫放入碗里，加入料酒，盐，淀粉，少许清水，蒜泥拌匀，锅中煮开水，加入少...
2024-06-07