所需食材:意大利面适量、番茄适量、番茄酱适量、肉末适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量,今天小编就来聊一聊关于番茄肉酱烩意大利面做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
![番茄肉酱烩意大利面做法(番茄肉酱烩意大利面怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/913441361.jpg)
番茄肉酱烩意大利面做法
所需食材:意大利面适量、番茄适量、番茄酱适量、肉末适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量。
将肉沫放入碗里,加入料酒,盐,淀粉,少许清水,蒜泥拌匀,锅中煮开水,加入少许盐,放入意大利面煮3分钟左右,口感根据个人喜欢调整煮的时间。
将意面捞出控干水分。
在控干水分的意面里加入少许色拉油拌匀,防止意面黏在一起。
锅中热油加入蒜泥和洋葱爆香。
倒入腌制过的肉沫一起翻炒。
倒入切粒的番茄翻炒后加入番茄酱。
再加入切丝的青椒调入鸡精,盐一同炒匀。
最后将意面倒入烩匀撒上黑胡椒就可以装盘了。