素炒香菜。主料:香菜300克、胡萝卜少许、色拉油少许、葱姜末少许、干红辣椒一个、精盐少许、五香粉少许、酱油少许、味精少许。做法:将香菜清洗干净,去叶留秆,切段,...
主料:香菜、牛肉、红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋。调料:盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油。将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀,放入油锅中滑熟取出,葱姜丝、...
香菜肉丝(1)准备食材如下:香菜1把,猪里脊肉1块,色拉油3汤匙,食盐半茶匙,葱5克,姜5克,干辣椒少许,生抽3汤匙,淀粉少许,花椒粉少许(2)具体做法如下:香...
食材:鸡胸肉210克、香菜适量、姜末适量、白胡椒粉少许、料酒1勺、水淀粉适量、盐适量。准备好食材。香菜去根,择好泡水反复揉搓,直至洗净捞出,控干水份备用。香菜切...
主料:鹅蛋两个;配料:香菜四棵;辅料:油适量、盐适量、白酒几滴。香菜洗净,留根须。鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅...
主料:瘦肉100克、香菜50克。辅料:盐10克、料酒10克、芝麻油15毫升、地瓜粉20克、酱油10毫升、植物油50毫升。瘦肉准备一块洗干净备用。瘦肉切丝,加入料...
主料:香菜、牛肉。辅料:红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋调料:盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油。将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀,放入油锅中滑熟取出,葱姜...
主料:香芹一小把。辅料:胡萝卜适量、香菜适量、葱花适量。调料:十三香适量、酱油适量、油少许。香芹、香菜、葱切段,胡萝卜切丝。锅中倒入少许油,油热,下如葱花。葱花...
首先将香菜洗净,留根须。鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用的。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型的。翻面,铲成小块即可出锅即可...
准备一块猪肝。猪肝洗净,切成片。加入盐,醋,料酒腌制一会。腌制好,放入淀粉。姜洗净切丝,香菜洗净切段。猪肝搅拌均匀。锅里放油烧热,放入姜丝爆香。倒入猪肝静止一会...
主料:香菜2把、牛肉300克。辅料:红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋。调料:盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油。将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀,放入油锅中...
做法一:材料:猪肉馅300克,香菜200克,小麦面粉500克,食盐1/2茶匙,姜1小块,老抽1茶匙,香油1茶匙,水250克,调料1茶匙,大葱50克。面粉放厨师机...
主料:250g香菜、150g猪里脊肉。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量料酒、适量酱油、适量鸡蛋清、适量孜然、1个小尖椒。里脊肉切丁,姜,葱,酱油,料酒...
材料:羊肉片500g、香菜4棵、盐少许。羊肉片抄水。锅里入少许油,烧热后入切段的香菜。加入一点盐。香菜蔫了后入抄水的羊肉,翻炒后加少量水,以不超过菜量一半为准。...
材料:猪肚头6克,香菜梗100克,鸡蛋清30克,生菜油500克,盐5克,料酒25克,湿淀粉40克,味精4克,胡椒粉少许,鸡汤25克。先将猪肚头表面浮皮剔去,里外...
材料:香菜梗100克,瘦肉丝200克,小红椒1个腌肉料:盐、生抽、生粉、油。 香菜摘去叶子,切去根部,留梗清洗干净,切成5cm左右长段;瘦肉切丝,用少许油、盐、...
材料:脆肉鲩1斤、姜、葱、香菜适量、料酒、盐适量。 脆肉鲩洗净切件、葱、香菜切段,姜切块拍一拍出味备用。起锅热油,放入一半的葱段和姜炒出香味。放入鱼肉快速爆炒。...
材料:鹅肉,蒜,姜,葱,八角,清水,料酒,食用油。起锅烧油,将切好的鹅肉块进行翻炒。翻炒四分钟后,加入盐,姜,八角,蒜。然后加入葱,料酒,加入清水进行焖制。加入...
食材:羊里脊1小条、香菜一小把、花椒一小把、干辣椒6—8个、花椒粉一汤匙、辣椒粉2汤匙、料酒少许、酱油一汤匙、老抽少许、盐适量、大葱一小段、姜片4—6片、大蒜3...
可以做香菜炒肉,具体做法如下:材料:猪瘦肉100克、香菜200克、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。香菜去老叶洗净切段,猪肉切丝,青红椒切丝...