首先将香菜洗净，留根须鹅蛋打成蛋液，香菜切碎备用的，接下来我们就来聊聊关于香菜炒鹅蛋的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香菜炒鹅蛋的做法（香菜炒鹅蛋的制作方法）

香菜炒鹅蛋的做法

首先将香菜洗净，留根须。

鹅蛋打成蛋液，香菜切碎备用的。

将香菜碎和蛋液混合一起，加适量盐和几滴白酒拌匀。

锅里放油烧热。

下蛋液煎至成型的。

翻面，铲成小块即可出锅即可了的。