将香菇去蒂洗净备用;将洗净的香菇切成薄片备用;将鸡胸肉洗净切成丝备用;将大蒜去皮切碎备用;将红辣椒洗净切成丝;在锅中放入适量水,将香菇倒入锅中,先焯一下水;煮一...
先调好料,加入醋,剁椒和其他配料(我一开始是想用小米辣的,但是没有了)在调料期间把茼蒿,香菇焯一下水。鸡胸肉煮熟,扯成丝(扯不成也没关系)。浇料。上锅蒸15分钟...
将准备好的鸡胸肉切成条状,留以备用。再将准备好的香菇清洗干净,之后切成条状。将鸡胸肉条放在容器中,加入适当量的盐巴在其中。准备适当量的酱油放在鸡胸肉中,进行调味...
玉米洗好切粒、生姜洗好切块、大蒜切半、香菇洗净切块、番茄洗净切块、切鸡胸肉备用。锅内放水,放入鸡胸肉,放入玉米、放入大蒜、生姜、香菇、放入番茄煮开。煮熟后放入适...
工具/材料:西葫芦适量,蘑菇适量,鸡胸肉适量,小葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,番茄酱适量。准备适量西葫芦,平菇,还有...
首先将鸡胸肉洗干净,切成很小的方块备用。将切好的鸡胸肉放入大碗里,加入少许盐和淀粉腌制8分钟。把辅料准备好:将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净,切好备用。热锅...
主料:土豆4个、鸡肉、洋葱200g。 配料:油适量、盐适量、咖喱50g、胡萝卜200g。 准备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块鸡胸肉,还有咖喱。 把所有的食材清洗...
首先准备新鲜的鸡胸肉洗净控干水分。将鸡胸肉切成块状备用。将鸡块放入食品冷冻干燥机中,在低温低压的环境下慢慢将水分升华。将冻干鸡胸肉放入包装袋中再抽干空气后密封。...
主料:芦笋适量、鸡胸肉适量。 辅料:味极鲜适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 鸡胸肉洗净切片。 放入生姜片和味极鲜。 放入一勺淀粉。 放入一点点料酒抓...
鸡胸肉整块煎的话,由于比较厚,很难煎透又老,所以要先去鸡胸上的筋膜,然后片成薄片。将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍,让肉更松弛。撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌渍30...
鸡胸肉切两片,抹上盐,撒上黑胡椒碎,按压入味,抹一层蜂蜜,铺上蒜碎,撒油。将撒好调料的鸡胸肉当入冰箱冷藏一晚上,取出煎至两面焦糖色,鸡肉熟了出锅切块即可。鸡胸肉...
食材:鸡胸肉20g,菠菜20g,水20g。首先将鸡胸肉切碎加柠檬腌渍去腥备用。然后将菠菜洗干净。冷水加入鸡肉煮熟捞出。鸡肉煮好以后加入菠菜煮一下可以去除草酸。鸡...
鸡胸肉一块横刀切成2-3片,用盐、料酒、胡椒粉,淀粉、姜蒜末抓匀腌制15分钟; 烤盘铺一张锡纸,放入鸡胸肉。烤箱190度,15分钟。 烤盘里会烤出汁儿,这会也可...
食材:鸡胸肉一块,百吉福减脂芝士片一片,黑胡椒适量,盐少许,橄榄油少许,番茄酱少许。鸡胸肉先从中间切开,然后再对半切,最后成四块,每块大小如四分之一手掌大小。用...
食材:鸡胸肉500g,生姜适量,黑胡椒适量,椒盐适量,生抽适量。 鸡胸洗干净,切块,锅中放料酒葱姜煮熟,捞出,晾干。 加生姜黑胡椒椒盐生抽腌制20分钟。空气炸锅...
用料:芹菜1根、鸡胸肉200克、红椒半根,腌制鸡胸肉调料适量、盐半勺、白糖1勺、大蒜2片、大葱1节、五香粉1/3勺、味精少许、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、食用...
食材:鸡胸肉250克,甜面酱250克,油适量,白砂糖适量,葱姜适量,胡椒粉适量。鸡胸肉洗干净切成丁加盐、胡椒粉。加料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿。起油锅,鸡丁入锅...
豆腐切块,褐菇洗净,切大粒,鸡胸肉洗净,也切块,用少许生粉、生抽,腌15钟。蒜头去衣切碎,锅中倒入适量油,爆香蒜头。倒入鸡胸肉,炒至外表变色,加入豆腐、褐菇,翻...
橙子1个、欧芹适量、耗油3勺、酱油3勺、白糖2勺、蜂蜜1勺。把鸡小胸两侧切开。把切好的鸡胸肉,用耗油,酱油,白糖腌制入味。起锅烧油,把腌好的鸡胸肉煎熟。橙子切片...
鸡胸肉一块,解冻,能买到新鲜的最好。剖成三片,如果买的鸡胸肉太小,剖成两片也是可以的。 用肉锤锤松或者用刀子剁出花刀纹,两面都剁一下,轻轻用力,不要剁断,这样做...