猪肚、家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪。猪肚按照以上的方法清洗干净备用。将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左右。将所有准备好的食材塞入猪肚内,...
猪肚包鸡的材料:猪肚一个,鲜鸡一只(或半只),胡椒一30粒左右(体寒者要多放,体热者少放)猪肚包鸡的配料:红枣十五粒,党参四支,玉竹一两,枸杞子适量,八角几粒,...
先把- -个猪肚用淀粉以及盐不断的抓匀,再冲洗干净,这样处理要反复4,5次,否则会有异味,再准备好一只鸡,去头去爪再把一半的党参,白果,小北芪,胡椒塞入鸡腹中,...
食材:新鲜猪肚1个、土鸡1个、姜1大块、白胡椒适量、红枣15颗、枸杞适量、麻油适量、盐适量。 新鲜猪肚,先放在水龙头下冲洗干净内外两面的粘液。再将猪肚正反两面用...
主料:鲜猪肚一只750克,三黄鸡一只。调料:盐75克,味精20克,白胡椒粒70克。药膳:党参15克、姜25克、南姜25克、玉竹50克、五味子30克、人参花15克...
鲜猪肚一只750克,三黄鸡一只,1250克,盐75克,味精20克,白胡椒粒70克,党参15克、姜25克、南姜25克、玉竹50克、五味子30克、人参花15克、熟地...
材料:猪肚一个、鸡一只、白果30颗、党参适量、小北芪适量、当归适量、胡椒45粒、胡椒粉适量、盐适量。清洗猪肚,用生粉与盐反复抓洗到无异味,两面都要翻来洗干净,另...
用料:猪肚1个、草鸡1只、葱3根、姜3片、胡椒粒40粒、盐4克。将买来的猪肚仔细清洗干净,草鸡净膛、弃三(鸡屁股、鸡脖连头、鸡翅尖)、剪指甲收拾干净。将鸡爪、内...
把鸡爪和鸡翅塞到鸡肚子里,鸡入锅过一下水。把胡椒粒塞在鸡肚子里,把鸡塞到猪肚中。封口放入锅中,加水,加入姜片,煲好取出。把猪肚切成一片一片的,鸡斩成块,再放回锅...
食材:童子鸡600克、籼米粉(干、细)100克、白砂糖5克、江米酒15克、五香粉1克、盐5克、猪油(炼制)50克、酱油适量。将仔鸡宰杀治净,剔去鸡骨,剁成5厘米...
猪肚煲鸡老母鸡最好。老母鸡汤是十分有营养成分的食材,很多人会在体质虚弱的情况下喝些老母鸡汤,尤其是生完孩子的女士,老母鸡汤可以给人体补充营养成分。猪肚煲鸡是广州...
用料:猪肚1个、鸡1只、白胡椒25g、红枣6个、枸杞子15g、虫草花20g、白果20g、姜片4片鸡开膛洗干净,猪肚翻到里面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗3次,再将...
食材:三黄鸡:一只,酱油适量,麻油适量,胡椒粉适量,花生油适量,盐适量。 酱油、胡椒粉、麻油、盐、花生油混合成酱汁,把鸡放酱汁里腌15分钟;用赐纸把鸡包好。 放...
材料:猪肚菇200克、鸡脯肉300克、黄瓜半根、黑木耳100克、小葱、淀粉、料酒、胡椒粉、油盐。在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油。搅拌均匀腌制一下。准...
猪肚鸡配方:鸡半只,猪肚1个,胡椒粒15克,党参5克,沙参5克,淮山15克,玉竹5克,红枣5颗,枸杞25粒,姜片2片。猪肚鸡做法:将药材准备好,洗干净备用。淮山...
原料:猪肚、鸡、干香菇、糯米、针线。一个整猪肚,用面粉抓洗干净,再点些醋,盐,酒浸洗,也可以用洗米水来洗猪肚,这样清洗就可以去掉异味了。糯米半斤,浸泡几小时后控...
材料:完整洗净的新鲜猪肚一个,柴鸡一只,葱姜胡椒适量。猪肚氽水(10分钟)后捞出晾凉。柴鸡肚内放少量葱姜胡椒粒后塞进猪肚里。把猪肚的开口处捆紧或缝合。适量水烧开...
把花椒5g和姜10g塞到鸡的肚子里。再把鸡塞到猪肚里,再将猪肚口子扎起来。砂锅内倒入清水1000ml,把猪肚放下去,放入10g姜和10g花椒。大火烧开,撇去浮沫...
白胡椒粒10g。红枣10粒、淮山、桂圆肉、枸杞子适量。鸡一只,剪去头脚。猪肚一个,用生粉、盐、醋反复清洗干净。葱打结,姜切片。把白胡椒、葱结、姜片塞进鸡肚子里,...
猪肚清洗干净备用。将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左右。将所有准备好的食材(家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪)塞入猪肚内,胡椒要颗粒的那种,...