猪肚、家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪，我来为大家科普一下关于猪肚包鸡的做法教程?以下内容希望对你有帮助!
猪肚包鸡的做法教程
猪肚、家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪。
猪肚按照以上的方法清洗干净备用。
将处理好的家鸡斩件，加少许盐腌制二十分钟左右。
将所有准备好的食材塞入猪肚内，胡椒要颗粒的那种，不要粉末，将一半的胡椒拍碎会更有味道，胡椒的量根据个人的品味来决定。
猪肚放入砂锅，加水，大火烧开，转小火煲两个小时。
将煲好的猪肚捞起，斩成条状，再放入砂锅滚十分钟，再加入盐调味即可。
