-
猪脚烧红豆怎么做
材料：猪脚600克、干红豆80克、老姜10克、草果5克。 取原生态老猪脚洗净至金黄色，连骨改成小块待用。 干红豆用水发10小时，将改好的老猪脚用水汆一下，然后用...
2024-07-03 -
薏米红豆猪脚怎么做
红豆薏米猪蹄汤的用料：猪蹄250克、薏米60克、红豆80克、姜片6片、盐适量、料酒1勺、薄荷少许、冰水适量。猪蹄洗净切块。薏米加盐抓洗干净泡水备用。红豆同样清洗...
2024-07-03 -
猪脚烧什么好吃
红烧猪脚。主要材料：猪脚750克，盐，葱各13克，姜8克，芝麻油，米酒各25克，麻椒5粒，老冰糖50克，汤1300克。作法：将猪脚刮毛清洗，剁去爪尖砍成两截，自...
2024-07-03 -
猪脚烧芋头怎么做
猪蹄半只，芋头一个，辣椒圈、青葱段、盐适量。芋头：去皮切块，和小猪脚差不多大小就行，入油锅油炸沥干油分备用。猪脚：猪脚洗净，入沸水中稍烫煮一会，沥干。做法：热锅...
2024-07-03 -
烧猪脚怎样做好吃
原料：猪手、姜、八角、香叶、花椒、草豆蔻、桂皮、糖、老抽、盐、沙仁。猪手一个切块洗净，准备配料（姜4-5片、香叶一片、八角一个、花椒20粒、桂皮一小段、沙仁、草...
2024-07-03 -
红烧猪脚怎么烧
猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。步骤：将猪蹄刮毛洗净，小绒毛...
2024-07-03 -
拉丝红豆鲷鱼烧的做法
主料：鲷鱼烧预200g、鸡蛋1只、牛奶100g、水100g。辅料：红豆200g、豆沙60g、白糖30g。调料：白砂糖30g、黄油30g。麻薯馅：糯米粉25g、木...
2024-07-03 -
猪脚怎么烧
食材：猪蹄、酱油、料酒、鸡精、盐、冰糖、老姜、葱、干辣椒。 拿回来洗洗，拔去上面的猪毛，再洗干净，锅中加清水，把猪蹄放进去一起烧开关火，此时可以看到水面上有好多...
2024-07-03 -
猪脚怎么烧好吃
材料：猪脚一只，冰糖五颗，八角两个，姜片十片，葱段两段，草果一个，调料：盐，鸡精，五香粉一茶匙，酱油一汤匙用姜片葱段一半量煮开水，焯猪脚一分钟，在水开的时候放料...
2024-07-03 -
咸猪脚怎么烧好吃
食材：咸猪蹄适量，海带适量，葱适量。把咸猪蹄用温水，清洗干净，再切成小方块。把海带提前泡发，洗去泥沙，清洗干净，切成小长条。把切好的咸猪蹄、海带和葱结放入高压锅...
2024-07-03 -
黄豆烧猪脚的做法
食材：猪蹄2斤，黄豆200克，八角2个，姜4片，桂皮1块，冰糖适量，生抽3勺，蚝油1勺，料酒4勺。锅中倒入清水，将猪蹄放入，加入少许料酒和姜片在开水中焯一下，捞...
2024-07-03 -
红豆芋圆烧仙草
准备烧仙草粉和水，按烧仙草产品上说明的比例水中加入仙草粉加热煮开制作烧仙草备用。制作手工芋圆：称量紫薯、红薯、芋头、南瓜重量。以上食物冼净上锅蒸熟，直到软烂为止...
2024-07-03 -
猪脚怎么做
用姜片葱段一半量煮开水，焯猪脚一分钟，在水开的时候放料酒继续煮一分钟，捞出过冷水冲洗干净。锅上坐油，凉油放冰糖，小火溶化，等全部融化并冒泡时，放入猪脚翻炒，两分...
2024-07-03 -
猪脚姜怎么做好吃
猪脚：去毛，切块,飞水，再洗净晾干。开火上炒锅，不用放油，下猪脚，加盐稍炒，去油盛起。姜去皮，洗净，切厚片，用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水。开火上炒锅...
2024-07-03 -
猪脚怎么做汤
选猪脚，做猪脚，应该买猪前蹄。前蹄比后踢略小，肉质厚，紧实。买的时候，猪脚没有破损，表面没有杂物的为好。 清洗猪脚，猪脚上面毛比较多。清洗的时候，先用小镊子清理...
2024-07-03 -
怎么做猪脚好吃
食材：猪蹄1个、枸杞适量、红枣适量、食盐少许、山楂适量、山药可选。取一个猪蹄进行清洗干净，祛除猪蹄上的猪毛和猪脚盖等，然后进行清水或温水洗净。开始从猪脚趾中间进...
2024-07-03 -
番茄猪脚怎么做好吃
猪脚半只、番茄2个、姜、葱、蒜。购买猪脚的时候，最好叫摊主帮忙把猪脚的细毛烧干净，收拾好再剁成小块。回到家后，用热水来清洗，并用小刀把猪脚一块一块地刮洗干净。接...
2024-07-03 -
话梅猪脚怎怎么做
猪脚反复清洗几遍后，用清水没过猪脚再加适量白酒浸泡1小时。将浸泡过的猪脚重新清洗后，进行飞水处理。洗净切好的姜块与话梅放入锅中。依次倒入飞水后的猪脚、冰糖、老抽...
2024-07-03 -
猪脚怎么做好吃
酱猪蹄洗净后，劈成小块，放入锅中焯一下。锅中放入适量底油，把猪蹄煸炒一下，放入适量酱油。煸炒至颜色均匀，放入适量水煮一下，关火，备用。准备高压锅，锅中放入蒜，葱...
2024-07-03 -
酸甜猪脚怎么做
先把猪脚洗净焯水，去浮沫。锅里放一点油，把白糖放进锅里炒糖色，炒成像黄糖那样的颜色就可以放猪脚下锅了。将猪脚倒入锅中翻炒，炒到猪脚均匀上色。然后放姜蒜酱油，放一...
2024-07-03