酸甜猪脚怎么做（做酸甜猪脚的步骤）

先把猪脚洗净焯水，去浮沫锅里放一点油，把白糖放进锅里炒糖色，炒成像黄糖那样的颜色就可以放猪脚下锅了，下面我们就来说一说关于酸甜猪脚怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸甜猪脚怎么做

先把猪脚洗净焯水，去浮沫。

锅里放一点油，把白糖放进锅里炒糖色，炒成像黄糖那样的颜色就可以放猪脚下锅了。

将猪脚倒入锅中翻炒，炒到猪脚均匀上色。

然后放姜蒜酱油，放一小勺盐，放白醋。

最后加开水，如果没有热水也行（热胀冷缩），记住水要没过猪脚，待水烧开后就可以了。