食材:娃娃菜300克,香菜适量,小米椒2个,醋3勺,白糖2勺,生抽2勺,香油3勺,盐适量。娃娃菜从中间片开,切丝,加适量的盐,清水浸泡洗净备用。小米椒切小段,香...
原料:娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。调料:生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。...
食材明细:娃娃菜1颗、木耳4朵、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜少许、大蒜6瓣、糖一勺、香油1勺半、盐一小勺、白米醋一勺、鸡精少许;娃娃菜厚的地方片薄;全部切细丝,尽...
材料:豆皮2张、香菜3根、盐2克、辣椒面1汤匙、生抽1汤匙、糖15克、花椒20粒 豆皮用温水浸泡二十分钟,浸泡好的豆皮焯水一分钟,豆皮不要浸泡太久,也不能焯水太...
材料:娃娃菜2朵、剁辣椒、蒸鱼豆豉油、蒜瓣3颗。先将娃娃菜一剖两开,用淡盐水浸泡10分钟再漂洗干净,蒜瓣拍破。将娃娃菜平摆到盘里。锅中放油,将剁辣椒、蒜末下锅炒...
香醋裙带菜食材:裙带菜200g、香醋10ml、糖5g、盐1.5g、辣椒油一勺做法:将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开,加入泡好的裙带...
材料:娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用。取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至融化...
食材:娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用。取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至融化...
主料:娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。 先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用。 取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至...
主料:儿菜、葱、红椒、青椒、蒜;辅料:油、盐、酱油、醋、糖适量。做法:儿菜洗净稍作处理,改刀成条备用;入开水锅中汆烫,加少许油菜会漂亮哦;葱,蒜,辣椒改刀,炒锅...
材料准备洋葱丝、香菜丝、土豆丝辣椒油、花椒油、香油、盐起锅,油烧热。土豆丝炸至金黄。三丝混合,加入少许盐、辣椒油、香油、花椒油,夏日爽口小拌菜完成。小窍门:土豆...
用料:黄瓜1根、鸡胸肉250克、黄酒1汤勺、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。鸡胸肉,黄瓜洗净。备好蒜末,姜片,白芝麻和...
原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。 先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。 锅内加入些...
用料:娃娃菜1棵,姜适量,蒜适量,生抽适量,白砂糖少许。娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能...
干锅娃娃菜主料:娃娃菜、五花肉配菜:青红椒、葱、姜、蒜配料:香辣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡粉、十三香、花椒粉做法:首先准备两棵娃娃菜清洗干净,...
准备用料。娃娃菜、辣椒、蒜末、葱、酱油、蚝油、香油。娃娃菜洗好,用刀竖切菜梗部分,也不需要切断。整整齐齐放入滚水中,水滚后两分钟捞起来。整齐捞起来沥干水份,摆入...
准备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-1...
方法一:食材:娃娃菜 100克、食用油 15毫升、猪油 5克、白醋 3至5毫升、盐 1克、鸡精 1克。将娃娃菜洗净,去除枯叶和杂质。将娃娃菜的白菜帮和菜叶分开,...
主料:白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。辅料:白糖1勺、香油适量。做法:(1)先准备好半根白萝卜,几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶,清洗干净。(2)白萝卜清洗干净外皮...
先热油,把三分之二的蒜末炒到金黄色,再加入调味料。出锅前再把剩下的三分之一蒜末拌进去。 淋到娃娃菜上,烤十分钟,看到菜出水了就好啦。...