材料：娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许，我来为大家科普一下关于凉拌娃娃菜的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

凉拌娃娃菜的做法（怎么做凉拌娃娃菜）

凉拌娃娃菜的做法

材料：娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。

先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用。

取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上（具体的以去生的味道为主即可）。

最后把浸泡熟的娃娃菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可。