香辣豆豉娃娃菜的做法（香辣豆豉娃娃菜的烹饪方法）

材料：娃娃菜2朵、剁辣椒、蒸鱼豆豉油、蒜瓣3颗，今天小编就来说说关于香辣豆豉娃娃菜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

香辣豆豉娃娃菜的做法

材料：娃娃菜2朵、剁辣椒、蒸鱼豆豉油、蒜瓣3颗。

先将娃娃菜一剖两开，用淡盐水浸泡10分钟再漂洗干净，蒜瓣拍破。

将娃娃菜平摆到盘里。

锅中放油，将剁辣椒、蒜末下锅炒香。

淋上蒸鱼豆豉油，倒入盘中的娃娃菜上，上锅大火蒸10分钟即可。