食材:鹿肉500克,水发玉兰片25克,香菜,酱油,绍酒,精盐,白糖,味精,花椒水,葱,生姜,水豆粉,菜油,鸡汤,芝麻油各适量。将鹿肉洗净,切块;玉兰片切成片;香...
主料:鹿肉。辅料:鲜辣椒、葱、姜。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。鹿肉洗净后切片,上浆。鲜辣椒洗净后切小丁备用。葱、姜切末备用。锅中做油,5成热...
主料:鹿肉。辅料:鲜辣椒、葱、姜。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。鹿肉洗净后切片、上浆。鲜辣椒洗净后切小丁备用。葱、姜切末备用。锅中做油,5成热...
原料:鹿肉1000克,红枣12枚,酱油、料酒、姜片、花椒、精盐各适量。 鹿肉先用清水洗净,放沸水锅中焯去血水,切成重约50克的块。红枣洗净去核。 将鹿肉下锅后,...
用料:野生鹿肉1公斤、红酒一瓶750毫升、新鲜百里香一把、新鲜月桂叶5片、丁香4粒、番茄膏3汤勺、洋葱一只、大蒜两枚、孜然粒1茶勺、橄榄油3汤勺。把鹿肉切粗块,...
主料:鹿肉。辅料:鲜辣椒、葱、姜。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。鹿肉洗净后切片、上浆。鲜辣椒洗净后切小丁备用。葱、姜切末备用。锅中做油,5成热...
主料:鹿肉。 辅料:鲜辣椒、葱、姜。 调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。 鹿肉洗净后切片、上浆。 鲜辣椒洗净后切小丁备用。 葱、姜切末备用。 锅中...
食材:鹿肉、鲜辣椒、葱、姜、盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。鹿肉洗净后切片、上浆。鲜辣椒洗净后切小丁备用。葱、姜切末备用。锅中做油,5成热时下入葱、姜...
主料:鹿肉适量、冬笋适量;辅料:色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量 蒜适量、八角适量、料酒适量、生抽适量、花雕酒2汤勺、白糖适量、香叶少许、丁香少许、胡椒粉适...
食材:菟丝子10克,鹿肉500克,冬笋100克,精盐、黄酒、花椒、大茴香、味精、葱段、青蒜蓉、葱花、姜末各适量,鲜汤300克,精制植物油30克,香油5克,味精5...
鹿肉原料:净鹿肉500克。老酱汤1000克,蚝油5克,辣酱油5克,味3克,料酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖10克,葱、姜、蒜粒各10克,香油5克。将鹿肉洗净,...
制作食材:鹿肉500克,巴戟天30克,胡桃肉60克,枸杞子15克,红枣5个,调料适量。鹿肉洗净,切块,用开水氽过;巴戟天、枸杞子洗净;胡桃肉微炒;红枣去核洗净。...
原料:鹿肉180克、笋丁50克、油40克、蛋清15克、水团粉25克、白糖10克、盐少许、味精1.5克、料酒10克、醋少许、酱油少许、辣油少许、辣豆瓣酱少许、高汤...
1.先将鹿肉焯水捞出,将油倒入锅中烧热。2.将准备好的葱,姜,蒜和辣椒倒入锅中,翻炒至爆香。3.将鹿肉倒入锅中,翻炒,放入适量的盐,再翻炒2分钟。鹿肉,有补脾益...
鹿肉洗净后切片、上浆。鲜辣椒洗净后切小丁备用。葱、姜切末备用。锅中做油,5成热时下入葱、姜炒香。下入鹿肉后煸炒至断生后烹料酒、酱油。下入鲜辣椒炒匀后加盐、味精、...
鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益。肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品...
原料:鹿肉180克;笋丁50克;油40克;蛋清15克;水团粉25克;白糖10克;盐少许;味精1.5克;料酒10克;醋少许;酱油少许;辣油少许;辣豆瓣酱少许;高汤...
鹿肉能不能吃,要看个人的身体情况,如果肝火比较旺盛的人是不适合吃鹿肉的,一般人都是可以吃点的,鹿肉是比较温和的肉类,能够调节身体的血脉,而且生过孩子的女性吃了对...
食材:鹿肉、香油、味精、盐各适量。 将鹿肉洗净,切片。 锅置火上,加适量清水,放入鹿肉片煮汤,煮至肉烂熟时,加入香油、精盐、味精调味即可。 肉烂熟,汤清香。鹿肉...
鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素。其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。鹿肉性温和,有补脾益...