鹿肉洗净后切片、上浆鲜辣椒洗净后切小丁备用,今天小编就来聊一聊关于鹿肉好吃吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

鹿肉好吃吗(怎样做鹿肉好吃)

鹿肉好吃吗

鹿肉洗净后切片、上浆。

鲜辣椒洗净后切小丁备用。

葱、姜切末备用。

锅中做油,5成热时下入葱、姜炒香。

下入鹿肉后煸炒至断生后烹料酒、酱油。

下入鲜辣椒炒匀后加盐、味精、糖调味。

入水淀粉勾芡即成。