主料:黄豆芽100克,蘑菇(鲜蘑、草菇)100克。调料:盐4克,味精2克,香油5克。黄豆芽摘去根部,洗净后加适量的水煮20分钟;蘑菇去蒂,洗净切成片;锅内放入蘑...
主料:茼蒿200g,土鸡蛋3个。 辅料:植物油13茶勺,盐1茶勺,小米椒1个,大蒜2瓣,白糖1g。 准备好主料:茼蒿、土鸡蛋,辅料:植物油、盐、白糖、红辣椒、大...
食材:茼蒿300克、猪五花肉100克、葱、姜、蒜适量、花生油、味精适量、大料粉、花椒粉适量、盐,味极鲜酱油,蚝油适量。将茼蒿去掉根部,洗净,切成2厘米长的小段备...
原料:茼蒿菜半斤、蒜1个、油适量、盐适量、鸡精适量。茼蒿洗净,先把梗切好。把叶子也切好,和梗分开放(因为梗要先下锅)。剥一个蒜,洗净切沫备用。锅热倒油,油至七分...
食材:茼蒿500克,盐15克。首先,将茼蒿洗净,然后切成一段段的。之后,再将葱洗干净,切成葱花。开始热锅凉油,炒香葱花。先放茼蒿茎,大火翻炒变色。再放叶子。大火...
材料:茼蒿300g,蒜瓣3个,油盐适量。茼蒿在水中泡半个小时,洗去泥沙,掐去老叶和老茎,沥干水分。蒜瓣切薄片。锅底放油,将蒜片小火爆香。倒入茼蒿,大火翻炒均匀。...
主料:茼蒿300克。辅料:植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。茼蒿去除老茎和黄叶,洗净。切成合适的段。葱姜切末待用。炒锅放油,爆香葱姜。下入茼蒿快速翻炒几下,...
茼蒿一扎,墨鱼丸10个,油适量,蒜适量,盐适量。茼蒿洗净,切成3厘米长的段。墨鱼丸切片。打蒜切碎。锅内放底油,放入蒜末煸炒出香味。放入墨鱼丸翻炒一会。加入茼蒿翻...
食材:鸡蛋干、茼蒿(已清洗切开)将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。然后,加适量的盐。...
鸡胸肉一块、茼蒿一把、姜适量、大蒜适量、蚝油适量、胡椒粉适量。先把茼蒿泡水洗干净备用。把鸡胸肉切片。把姜和大蒜切细。锅内加入食用油,开火,加入姜和大蒜。放入鸡胸...
原料:茼蒿250克、油渣100克。调料:葱花、姜丝、花椒粉、料酒、酱油、水淀粉、盐、鸡精、植物油。苘蒿择洗干净,切成段;锅内倒油烧热,加葱花、姜丝和花椒粉炒香,...
食材:茼蒿300克、猪五花肉100克、葱、姜、蒜 适量、花生油、味精适量、大料粉、花椒粉适量、盐,味极鲜酱油,蚝油适量。将茼蒿去掉根部,洗净,切成2厘米长的小段...
材料:茼蒿1把、牛排1块、姜3片、料酒1勺、盐。茼蒿洗干净,切段。牛排切肉条,然后油锅爆炒一下。爆炒后出锅。锅子洗干净放入少量油炒一下,加一些水。倒入炒好的牛肉...
材料:茼蒿500g,蒜瓣3个,油盐适量。茼蒿在水中泡半个小时,洗去泥沙,掐去老叶和老茎,沥干水分。蒜瓣切薄片。锅底放油,将蒜片小火爆香。倒入茼蒿,大火翻炒均匀。...
材料:茼蒿适量、盐适量、味精少许、蒜蓉适量。首先将茼蒿摘去黄叶老根,清洗干净切段,开水快速烫一下捞出备用。蒜切成末或蓉。炒菜锅热锅放食用油,然后放盐,把茼蒿段放...
准备茼蒿适量、大葱适量、油适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。茼蒿摘好洗净,切段待用。油热爆香花椒葱碎。先放入茼蒿茎翻炒。茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。...
原料:松仁适量、茼蒿1把、鸡蛋3个、枸杞。调料:盐、香葱末、油。鸡蛋打散、枸杞泡软。茼蒿洗净,焯水。捞出待用。锅中放油,炒熟鸡蛋,放入香葱末、茼蒿、炒匀、放入盐...
炒茼蒿要用焯水。茼蒿是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜,尤其是在吃火锅的时候,经常会把它当作涮菜来吃。茼蒿中富含维生素,而且水分的含量也是比较高的,火锅本来就是比较...
将大蒜适量去皮切好备用,炒茼蒿时放入适量大蒜,是茼蒿好吃的关键;将茼蒿洗净切成装在菜篮中备用;在锅中放入适量玉米油;加入切好的大蒜,炒出蒜香;将茼蒿倒入平底锅中...
原料:茼蒿250克、猪瘦肉100克。调料:葱花、姜丝、花椒粉、料酒、酱油、水淀粉、盐、鸡精、植物油各适量。苘蒿择洗干净,切成段;猪瘦肉洗净,切成丝,加料酒、酱油...