茼蒿菜怎么炒（茼蒿菜怎样炒）

原料：茼蒿菜半斤、蒜1个、油适量、盐适量、鸡精适量，现在小编就来说说关于茼蒿菜怎么炒?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

茼蒿菜怎么炒

原料：茼蒿菜半斤、蒜1个、油适量、盐适量、鸡精适量。

茼蒿洗净，先把梗切好。

把叶子也切好，和梗分开放（因为梗要先下锅）。

剥一个蒜，洗净切沫备用。

锅热倒油，油至七分热，蒜入锅炒香。

把菜梗放入锅内，大火翻炒几下，菜叶放进去。

加食用盐，继续翻炒几下（水分不多的话这里可以加点水）。

加点鸡精就可以出锅了。