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豆豉香豆腐怎么做
线椒4个，蒜白1根，大蒜籽两瓣，鲜味酱油少许，自制豆腐（酸浆豆腐）1块，豆豉适量，生姜1/4块，食用油适量，米酒少许，生抽适量，盐适量，自制味精（虾皮粉）少许。...
2024-11-02 -
豆豉香豆腐如何做
主料：豆腐、罐装豆豉。调料：盐巴、味精。豆腐切块，下锅煎到金黄色既可煎完豆腐，捞起来，当一旁待用，把两三勺豆豉下锅炒一会，再放入煎好的豆腐，一起翻炒。翻炒一分钟...
2024-11-02 -
豆豉香猪排怎么做
原料：猪小排、红、青椒适量、橄榄油适量、干豆豉、糖、料酒、酱油、白胡椒粉、盐自行配比、葱、蒜少许。将排骨用料酒，酱油，白胡椒粉，盐腌上至少半小时。红，青椒切...
2024-11-02 -
蒜香豆豉蒸排骨的做法
食材：排骨500克，豆豉15克，大蒜20克，姜末10克，红椒1根，油适量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，生抽1茶匙，蚝油0.5茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。 排骨斩块...
2024-11-02 -
豆豉排骨蒸豆腐怎么做?
原料：排骨150克，管装日本豆腐150克，红椒末10克，西兰花50克。 调料：豆豉25克，生抽5克，盐3克，色拉油15克，味精、糖各10克，香油8克。 排骨洗净...
2024-11-02 -
葱香豆豉的做法
准备好豆豉适量、葱花适量、生抽适量、味精适量。食材:新鲜豆豉、葱花。首先锅中油热放入豆豉翻炒几下。放入生抽翻炒均匀。放入少许的水。水变浓稠时放入味精。放入葱花翻...
2024-11-02 -
豆豉嫩豆腐做法步骤
食材：嫩豆腐250克、蒜瓣1瓣、老干妈1大勺、生抽1大勺、葱花儿适量。 豆腐用凉白开洗净切成片。 放入盘中，加入生抽和老干妈酱。 放入蒜末上面。 扣一个微波炉盘...
2024-11-02 -
老干妈豆豉烧豆腐怎么做
材料豆腐，牛肉碎，老干妈豆豉，葱姜，料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉。做法（1）锅内烧热水，把豆腐切小块后烫一下捞出，放入冷水中过一下。（2）葱姜切末，锅内留底油...
2024-11-02 -
豆豉香烤鱼如何做
主料：鲤鱼一条(一斤半左右)。配料：土豆切片(不要太厚)、生菜盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、料酒 豆豉酱、孜然、干辣椒、炒熟黄豆(花生碎)。将鲤鱼收拾干净，从腹部剖...
2024-11-02 -
怎样做豆豉肉末蒸豆腐
原料：豆腐、猪肉干豆豉、麻辣豆豉酱、大葱。 干豆豉、大葱、猪肉，分别切末备用。 内酯豆腐从盒中扣出，切厚片。 锅中放底油烧热，放入切碎的干豆豉，煸出香味。 下入...
2024-11-02 -
香豆腐怎么做
用料：豆腐300g、耗油10g、料酒15ml、酱油10ml、香辣豆腐酱20g、食盐10g、植物油20ml、蒜末15g、姜末15g、葱花10g、花椒5g、干辣椒断...
2024-11-02 -
鱼香熊掌豆腐怎么做
食材：老豆腐100g，生姜3g，香葱2g，大蒜3g，陈醋3g，白糖5g，酱油3g，水淀粉10g，鸡精2g，郫县豆瓣酱10g。老豆腐切片，陈醋、白糖和酱油混合，搅...
2024-11-02 -
杏香豆腐怎么做
主 料： 豆腐1盒，生粉1汤匙，木耳茸1茶匙，熟冬菇茸2茶匙，面筋茸1茶匙，杏仁片2两（约80克），油1斤（约600克）。配 料： 调味料：腐乳1件，盐、糖各1...
2024-11-02 -
鱼香豆腐怎么做
主料：北豆腐1块、色拉油适量、食盐适量、酱油1勺、醋2勺、姜适量、剁辣椒适量、大蒜少许、白糖1勺、高汤2勺。豆腐切成长方形薄块（小一些比较入味）。蒜、姜切末。炒...
2024-11-02 -
葱香豆腐皮怎么做
千张2张，黄酒少许，酱油少许，盐少许，香葱4棵。将千张洗干净，切成丝，香葱洗干净，切成末。将黄酒、酱油倒入一个小碗中，加入适量水调成料汁。热锅加入荤油，将千张倒...
2024-11-02 -
蚝油葱香豆腐
北豆腐520g、小葱80g、大葱40g、白糖10g、淀粉10g、食用油20g、蚝油20g、生抽20g、盐2g。小葱对折起来，切成葱丝。葱丝放入清水中浸泡一下，大...
2024-11-02 -
怎么做煎香豆腐
材料：嫩豆腐一块、香菜 1根、大蒜3-4瓣、辣椒两根、盐适量、白糖少许。将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。锅里放油烧热，开小火，将豆腐片逐个...
2024-11-02 -
鱼香日本豆腐的做法
用料： 日本豆腐四根、西红柿一个、淀粉适量、豆瓣酱一勺子、盐适量、生抽适量、陈醋适量、白糖少许、葱花适量、胡椒粉适量。日本豆腐先用锅隔水蒸一下，上汽后七八分钟。...
2024-11-02 -
下饭神器川香麻辣豆腐怎么做
嫩豆腐350g，生抽5g，小葱1根，姜一小块，大葱1小段，蚝油半勺，豪吉麻辣川香汁2勺。嫩豆腐一块，切成小正方形。选用嫩豆腐比老豆腐更容易入味，而且口感更细滑大...
2024-11-02 -
鱼香豆腐煲的做法
主料：咸鱼80克,猪肉(肥瘦)250克,豆腐(北)250克。调料：姜10克,大蒜（白皮）10克。洗净咸鱼肉，切粒。猪肉洗净，剁烂成茸，加味拌过。豆腐在清水中泡过...
2024-11-02