大对虾6只,蒜头适量,葱盐少许,孜然粉适量,辣椒粉适量。将虾处理干净,摆放好后放入微波炉中小火1分钟;取出后在张开的背上撒些孜然粉,辣椒粉和盐,蒜剁碎后放入虾背...
首先要把超市买回的大虾清洗干净,沥干水。然后去壳,去虾线,虾线就是虾的肠子,一定要去掉,肠子里面有很多的细菌。把虾肉洗干净,沥干水后放一点盐腌制一个小时。准备一...
在煮面条的时候放一些虾进去煮,味道更好吃。虾用开水焯一下,肉切成片。青菜,香菜,姜葱蒜等,清洗干净,切好备用。将油倒入锅中烧热,用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗中,...
材料:虾、葱姜蒜、生抽、白糖、盐、胡椒粉、料酒、辣椒各适量。 将鲜虾洗净,挑去虾线,挤干水分。 锅中放油,烧至175度,将虾炸1分钟,然后捞出放在吸油纸上吸油。...
说到皮皮虾,相信不少的朋友们都跟我一样垂涎四尺吧,皮皮虾肉质鲜美,蛋白质高,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。天健也是经常吃皮...
首先将买来的大对虾进行清洗,开背去除虾线,腹部也有虾肠要一起处理了。 准备蒜切片,葱切丝,取一碗加入料酒、生抽、老抽、糖、蚝油,搅拌均匀待用。起锅烧油,放入大虾...
材料:大头虾、蒜头、料酒、鸡精、盐、生姜、葱。准备上述所需材料;将大头虾去头尾,从尾部中间剪开,去虾线。将生姜,葱洗净准备好。处理好的虾洗净,沥干,加姜片,葱段...
先将海虾洗净后剔除虾线,控干水分备用。蒜剥皮后剁成蒜末。炒锅烧热后,放入黄油,等黄油彻底溶化后,先放入一半的蒜末炒香。将处理好的海虾倒入锅中翻炒,保持大火,直到...
准备大虾6个、葱姜蒜适量、食用油、鲜咔、老抽、糖各适量。将虾洗干净。锅中倒水,烧开,放入虾,煮一下,变红即可捞出。碗中倒入一点水,再将鲜咔、老抽、糖一一倒入碗中...
食材:活虾500g、葱根适量、姜片适量、冰糖粒3颗。活虾加葱姜下锅煮熟。虾煮好后去除虾壳,挑虾线,撕成小块两两粒冰糖用小砂锅文火煲三个钟头。炒锅加少许橄榄油将煲...
食材:鲜虾适量,葱,姜各5克,盐适量,白糖5克,蚝油5克,料酒5克,食用油15克。 鲜虾洗净,用牙签挑出虾线备用。 葱切片,姜切丝备用。 锅中倒入食用油,放入白...
准备材料:青椒1个、干虾半碗、盐适量、油适量、米酒适量、酱油适量 干虾洗净,加蒜粒、米酒混匀,置电压力锅焖10分钟。青甜椒切丝。姜切片。锅热猪油,放青椒炒。放蒸...
虾洗净,去须,背部开刀去虾线。锅内下色拉油,烧至六七成热时,将虾下入,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。另起锅加色拉油烧至四成热,下蒜子炸透,下入香辣油、泡椒,翻...
食材:新鲜大虾700克、青葱3根、老姜4片、细盐1小匙、食用油1小匙。辅料所需的就是葱、姜、盐、油,把葱和老姜提前准备好方便水灼。然后倒入之前准备好的鲜虾。在水...
虾仁去掉虾线后洗净备用,切好葱末。虾仁加入一个鸡蛋、淀粉、葱花、盐、五香粉,用手抓匀。腌制15分钟,腌制的时间长一些,会更加入味哦!热锅倒入适量食用油,油热后,...
准备用料。大虾、毛芹菜、植物油、盐、花椒粒、麻椒粒、大蒜、姜、料酒、麻椒红油、味极鲜。把大虾用清水泡泡洗净,用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背去除虾线洗净后沥干水分。...
材料:米200克,水适量,清石灰水适量。首先,把米淘干净,用水浸泡30分钟,磨成米浆入盆。无磨也无妨,搅拌器代替,把糯米粉用凉水调匀成糊糊状,不能太干。锅内注入...
食材:深海大虾500g,葱花5g,生姜10g,大蒜10g,料酒20g,白糖3g,酱油5g,香菜3g。 首先需要把大虾洗干净挑虾线,如果想为了美观可以不去头。 接...
食材:大虾500克、白砂糖20克、生抽10克、料酒10克、米醋10克、盐5克、葱5克、姜3克、蒜5克。大虾用牙签挑出沙肠,葱姜蒜切末,准备一个小碗里面放入料酒,...
虾用开水焯一下,肉切成片。青菜,香菜,姜葱蒜等,清洗干净,切好备用。将油倒入锅中烧热,用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗中,等下用。锅中放油入肉片,稍微炒一下,然后放...