白萝卜洗净去皮。切成0.5厘米厚的圆段。加入60克的白糖腌制白萝卜。用手将白萝卜和白糖抓匀。放一个小时后,将腌出的水分倒掉。将白萝卜在腌制的盆中摆放好,加入陈醋...
主料:白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。 辅料:话梅适量 。准备好白糖、话梅。 准备好生抽、米醋。 把白萝卜去皮洗净。 把白萝卜切...
用料:白萝卜半根、胡萝卜半根、泡椒3个、白醋20毫升、食用盐3勺、白糖3勺。生姜1小块。备好所有的料:白萝卜、胡萝卜切成小长条。生姜切丝将切好的白萝卜、胡萝卜加...
把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄,切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子...
把白萝卜洗干净,不要去皮,吃起来更脆。 把萝卜切成条状或薄片都可,注意要切匀称,把萝卜切好后,抓点盐腌一个小时。 再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味),用手挤压...
大萝卜600g,小米椒5个,醋40ml,盐10g,糖50g。 把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。 把切好的...
在白萝ト与胡萝ト中加入白砂糖,用手抓匀腌制1小时。1小时后倒出水,加入蒜片和小米椒。再加入80克白砂糖、陈醋65克、白醋30克、老抽15克、生抽65克搅拌均匀。...
把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄。 切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。 晾干萝卜块后放入准备好的密封...
用料:白萝卜大半根,糖,白醋,生抽,话梅六七颗。 白萝卜洗净外皮,晾干,切成条。 切好的萝卜条放入无油无水的干净容器,铺一层萝卜条撒一层糖,糖的量肉眼估计可能有...
食材配料:白萝卜、盐、泡椒(含泡椒水)、大葱、小葱、生姜、小米椒、白糖、白醋(或者陈醋)、生抽。制作过程:首先,准备1-2根新鲜的大萝卜(优先挑选又白又大的那种...
食材:萝卜1个,小米椒2个,生姜1个,糖15克,盐6克,白醋10克。将黄瓜切成条,用盐腌制半天左右,腌出多余水分。将腌出的水倒掉,然后把黄瓜条晾干。将酱油烧热,...
首先,将材料清洗后,将胡萝卜和白萝卜切成不到1厘米的长条。然后放入容器中,加入两到三勺盐,搅拌均匀,将萝卜腌制半小时。起锅,加入水,加入大料、花椒、葱和姜片,水...
酸甜白萝卜片的制作方法:白萝卜去皮,切成均匀薄片。厚度1mm左右最佳。玻璃器皿放入切好的萝卜片,适量食盐搅拌均匀。静置半小时后,萝卜片变的有点软,而且带点透明。...
原料:芥菜,盐巴,姜,地瓜,水,密封瓶罐,保鲜膜。 采摘或购买新鲜的芥菜,清洗干净,晾晒至表面没水分,软蔫状。然后收集放进干净的盆里,用盐巴揉捏,至微微出汁水。...
选取甜脆多汁的红色萝卜,红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的,看着就很有食欲。洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时以上...
首先将晒好的萝卜用热水泡软。然后加入适量的食用盐。放入糖,糖可以多放点。放入味精搅拌均匀。放入生抽。放入辣椒粉搅拌均匀,腌制48小时。食用的时候放上适量的香油即...
把潍坊萝卜干切成手指哪么粗的潍坊萝卜条,大少要切得均匀一些,这样我们在腌制的时候才会一致,再把潍坊萝卜干放在太阳下面晒上两天,这时候潍坊萝卜干上面的水份就已经少...
食材:凉开水、盐、冰糖、新鲜花椒及花椒叶,酒(少许),新鲜萝卜。将适量的盐和冰糖放入凉开水中溶化,连同新鲜花椒和花椒叶倒进红腌泡方罐中;把萝卜去皮切成小方块...
白萝卜、胡萝卜、黄瓜、花椒粒、辣椒碎、香油、生抽、陈醋、白糖。白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,黄瓜切成指头大小丁;装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制。腌制20...
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净,切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的...