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苦瓜炒蛋的家常做法
苦瓜1根、鸡蛋2个、独蒜1颗、干辣椒4个，苦瓜去瓤，切段。然后再切成细片，横切竖切都可以。切好的苦瓜入沸水中焯30秒至1分钟后捞出，看你喜欢的口感决定焯水的时间...
2024-07-02 -
苦瓜的做法家常菜
材料：苦瓜2条，鸡蛋4个，盐油适量。苦瓜泡水10分钟，洗净备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜挖去瓜籽。切薄片，放1勺盐搅拌匀。油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。倒入少许...
2024-07-02 -
苦瓜炒蛋
材料：苦瓜、鸡蛋、盐。苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略焯一下。鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许。锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面...
2024-07-02 -
苦瓜炒蛋怎么做好吃
苦瓜去掉头尾，从中间对半切开，用汤匙挖出瓜瓤，切成薄片。蒜切末，鸡蛋打散加入适量的盐和少许温水搅拌均匀。锅中倒入清水烧开，放入油和盐，再放入苦瓜。焯熟后捞出沥干...
2024-07-02 -
香肠炒蛋的家常做法
材料：鸡蛋三颗、香肠一、青椒一个、蚝油适量、生抽适量、食用油适量。首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。然后用筷子搅拌均匀。接着锅中放入适量的食用油，开小火把鸡蛋炒熟。接...
2024-07-02 -
花菜炒蛋的家常做法
食材：花菜200克，鸡蛋三个，葱一段，食用油适量，生抽适量，盐适量，料酒适量。花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。洗净的花菜放沸水里焯熟，捞出放凉。鸡蛋打大碗里...
2024-07-02 -
青瓜炒蛋的做法
嫩黄瓜250克，鸡蛋2个，油35克，精盐、味精、葱姜末各适量。将鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。 炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液...
2024-07-02 -
西红柿苦瓜炒蛋怎么做
苦瓜500克、鸡蛋2个、西红柿1个、食盐适量。步骤：苦瓜西红柿洗净待用。苦瓜切薄片放适量食盐淹10分钟左右，西红柿切成小丁，鸡蛋打在碗里放少许食盐搅匀，把淹好的...
2024-07-02 -
东北水炒蛋的家常做法
主料：鸡蛋3颗；辅料：盐少许、清水大勺。做法：取三枚鸡蛋，磕入碗中；往碗里加适量盐，用筷子把蛋液充分搅匀；炒锅置于火上，添加与蛋液等量的清水，注意这里是1：1的...
2024-07-02 -
家常番茄炒蛋的做法
材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的；鸡蛋...
2024-07-02 -
炒蛋怎么炒
食材：鸡蛋三颗，大葱一根，油适量，盐适量，胡椒粉适量。把鸡蛋和切好的葱段准备好把鸡蛋打入碗中，然后把葱花调料放入碗中。将蛋液搅拌均匀，混入少量的水，目的让鸡蛋炒...
2024-07-02 -
莴苣炒蛋家常做法
材料：莴苣200克，鸡蛋2个、蒜3个。莴苣洗净去皮，切成细丝；鸡蛋打散；蒜头拍成蒜泥。放少许油，倒入鸡蛋划散，炒至金黄盛出。放少许油，倒入蒜泥煸出香味，炒莴苣。...
2024-07-02 -
香椿炒蛋的家常做法
主要原料：香椿4-5棵、鸡蛋3枚。调料：花生油、盐、鸡精。将冷冻的香椿拿出解冻，切碎末，鸡蛋倒入，打散后，加少许盐和鸡精调味。起干净炒锅，倒入少许花生油，待6成...
2024-07-02 -
芦蒿炒蛋的家常做法
用料：芦蒿200克、鸡蛋两只、小葱少许、盐少许、糖少许、生抽适量、食用油适量。小葱洗净切断。鸡蛋放入少许盐打散均匀。热锅热油倒入鸡蛋液，用筷子划至蛋液快全部凝固...
2024-07-02 -
莴笋炒蛋家常菜做法
食材：莴笋，蒜头，鸡蛋，红辣椒，盐，料酒。 莴笋去皮，切丁；红辣椒和蒜瓣分别切丁。 鸡蛋打入碗中，加适量盐和一点料酒，搅打成鸡蛋液。 锅中倒入适量食用油，烧热，...
2024-07-02 -
家常小菜
食材：鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。做法：把西红柿清洗干净，晾干水分。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，...
2024-07-02 -
西红柿炒蛋的家常做法
材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。 蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。...
2024-07-02 -
番茄炒鸡蛋的做法
材料：鸡蛋3个、西红柿150克；配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀...
2024-07-02 -
西红柿炒蛋是怎么做
准备食材：鸡蛋100克，西红柿150克，葱、姜、香葱、盐、鸡粉各5克，白糖10克，胡椒粉3克。西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成...
2024-07-02 -
家常西红柿炒蛋的做法
碗中加入鸡蛋打散，西红柿切块，葱切末。鸡蛋炒熟备用，锅内加油、葱花、西红柿、鸡蛋翻炒。加盐调味后即可使用。西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的...
2024-07-02