鸡蛋分离蛋黄蛋白,蛋黄加入盐、白醋,一半糖,炼乳,打蛋器打散,直到打成淡黄色。制作蛋奶液:将牛奶在微波炉加热40秒或者小火稍稍加热,微沸到表面冒小泡泡,把热牛奶...
提前浸泡清洗好葡萄干备用。将冰激凌桶内桶提前放入冰箱冷冻一天以上。将酸奶(粘稠的最好)倒入盆内。舀入3勺蜂蜜,放入葡萄干。将冷冻好的内桶放入冰激凌机内。将其倒入...
将蛋黄与白糖打至粘稠装,颜色偏淡;放进锅里煮;从锅里放酸奶,搅一搅,并取出;酸奶冰淇淋上撒果酱;从冰箱取出;大功告成。酸奶冰淇淋主要制作材料是酸奶冰淇淋粉或酸奶...
糖先放到盆中。加入淡奶油。把淡奶油打发。蛋黄放到酸奶中搅匀。放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动,别让它成了蛋花。淡奶油打好了。把凉了的蛋奶倒进去搅匀。把冰激凌机...
蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。将蛋黄打至颜色发白。将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入,边倒边搅拌。再加入酸奶,拌匀入冰箱冷藏至5度左右。冰淇淋机事先放到冰箱冷冻...
取一杯酸奶倒入雪糕模具,可加入适量水果块,边倒边搅拌均匀。盖上雪糕柄,放入冰箱冷冻4-5小时。取出模具,水下冲洗模具表面,取出雪糕即可。酸奶和红曲粉放锅里开小火...
鸡蛋分离蛋黄蛋白,蛋黄加入盐、白醋,一半糖,炼乳,打蛋器打散,直到打成淡黄色。制作蛋奶液:牛奶(微波炉40秒)或者小火稍稍加热,微沸到表面冒小泡泡,把热牛奶慢慢...
糖先放到盆中。加入淡奶油。把淡奶油打发。蛋黄放到酸奶中搅匀。放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动,别让它成了蛋花。淡奶油打好了。把凉了的蛋奶倒进去搅匀。把冰激凌机...
主料:酸奶500克、草莓200克。 辅料:糖100克。 自制酸奶加入糖搅拌均匀。 草莓洗净切小块。 切好的草莓倒入搅拌好的酸奶里。 均匀搅拌。模具清洗干净,倒入...
食材:原味酸奶2杯、火龙果1个。 准备原料。原味杯装酸奶、火龙果、冰棍木棍子。原味酸奶可以用各种水果搭配都不会覆盖味道,另外用杯装酸奶,可以省去冰棍模型,连洗都...
糖先放到盆中,加入淡奶油,把淡奶油打发,蛋黄放到酸奶中搅匀。放到小火上慢慢煮开,一定要不停地搅动,别让它成了蛋花,淡奶油打好了,把凉了的蛋奶倒进去搅匀。把冰激凌...
家庭自制冰淇淋的方法:准备主料:4个鸡蛋黄,两袋纯牛奶,二两白糖。具体步骤:(1)把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了;(2)把牛奶倒入锅中,...
准备淡奶油200ml、鸡蛋2个(只要蛋黄)、纯牛奶50ml、白糖50克、盐少许、柠檬汁/醋几滴。将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄...
材料:酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、蓝莓果酱适量。将酸奶、蓝莓果酱、香蕉倒入料理机内,启动料理机,将其搅打混合均匀。然后我们将淡奶油不加糖,打成8分发...
主料:蛋黄3个、牛奶225ml、淡奶油120ml、白糖50g、杏适量、新鲜蛋黄3个,白糖50克(也可根据个人口味添加)。用手动打蛋器将两者搅拌均匀。再加225M...
准备食材:生蛋黄1个,蛋奶油100ML,纯牛奶200Ml,白糖70克。牛奶中加入白糖和蛋黄搅拌均匀。蛋奶油打发加入牛奶液中,切拌均匀(奶油先打发再加进去。免去了...
准备材料:奶粉、冰淇淋粉、热水。或是准备300ml的鲜牛奶和100g的冰淇淋粉。把300ml热水加入盛奶粉的容器中,用打蛋器把奶粉和水搅拌均匀。把冰淇淋粉倒入搅...
材料:淡奶油300g,全脂牛奶300g,白糖80g,酸奶400g,蛋黄4个。蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。将蛋黄打至颜色发白。将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入...
需要的食材和配料:酸奶、水果丁、果脯。准备一个平底盘子,提前铺上一层保鲜膜或者烘焙用纸,防止酸奶和容器之间相互粘连;往盘子中倒入适量的酸奶,用勺子摊平;最好选用...
蜂蜜和蛋黄打散搅拌均匀。牛奶加热到即将沸腾关火,把搅拌均匀的蜂蜜和蛋黄慢慢的倒入热牛奶里。以最小火加热,期间需要用勺子不停的搅拌,直到加热至酸奶般足够浓稠可以挂...