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茶树菇焖面详细做法
葱姜蒜切末，香菇、黑木耳、猪肉切丁。起锅放少许油，下肉丁煸炒出油。加入姜末、蒜末煸炒。加入少许的醋，翻炒均匀。下香菇和黑木耳。加入黄豆酱和甜面酱，加适量水。加入...
2024-07-04 -
茶树菇焖面做法步骤
主料：五花肉150g、茶树菇40g、土豆100g、豆角200g、面条200g。 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜片适量、大料适量。 准备食材，茶树菇...
2024-07-04 -
茶树菇焖老鸭做法
武夷山茶树菇，老鸭，盐，料酒，生姜。茶树菇剪除枯根，泡发。把老鸭剁成大块，先过热水焯去血水，沥干。把老鸭放入砂锅中，倒入适量冷水（一次性加好，水不能太多）。先大...
2024-07-04 -
茶树菇焖豆腐
食材：豆腐200克 茶树菇300克3人份、柿子椒1个、胡萝卜1根。茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用。豆腐切片；青椒切菱形片；胡萝卜切片。锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎...
2024-07-04 -
茶树菇焖排骨汤怎么做
食材：茶树菇200g、排骨500g、盐适量、酱油适量、料酒适量、生姜1片、大蒜头2-3个。先把茶树菇泡1个小时左右。在泡茶树菇的时候，把排骨先用水焯一下。排骨焯...
2024-07-04 -
茶树菇焖猪蹄怎么做
猪蹄5个、茶树菇一大把、姜片5片、小米椒6个、豆瓣酱适量、甜辣酱适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量。将猪蹄在沸水中去血水，然后捞出备用。热锅热油放入花椒、...
2024-07-04 -
怎么做山西焖面
面粉400克、豆角200克、猪肉100克、水135毫升、油8克、花椒1克、盐3克、葱4克、姜3克、蒜4克、料酒7克、老抽2克、陈醋3克、生抽6克。做法：将面粉倒...
2024-07-04 -
慈菇焖咸鸡窍门
食材主料：茨菇500g、鸡肉500g、青椒1个、香菇适量。辅料：蒜头适量、泡椒4个、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精少许、油适量。鸡肉斩块、茨菇、香菇、蒜头、青...
2024-07-04 -
双菇焖鸡做法步骤
首先把鸡腿洗净切块，花椒和水放在一起煮开焯水，捞出洗净控干。然后口蘑和香菇洗净一切二。焖烧锅内锅放在电磁炉上，倒1/2汤匙食用油，小火煸炒豆豉辣椒酱。放入鸡肉和...
2024-07-04 -
菌菇焖鸡步骤
主料：三黄鸡1只、花菇15只、黑木耳5克、黄花菜（干）35克、洋葱半个。 辅料：油1勺、盐2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、葱1把、生姜1块、大蒜3瓣。 鸡切块...
2024-07-04 -
焖面做法
主料：湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。 辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。 配料：老抽适量、生抽适量、...
2024-07-04 -
豆角焖面
面粉中加入少量盐，慢慢加入温水，搅拌成絮状（就不要再加水了，不要让面粉成为疙瘩，这样和好的面团通常会软）揉成面团，这时候面团会比较硬（没有关系，醒面10分钟左右...
2024-07-04 -
南瓜焖面做法图解
锅内水烧开，放入面条煮至半熟。面条捞出，过凉水备用。小个南瓜半个，清洗干净，去南瓜皮和瓤子。南瓜切成片，再切几片嫩姜。热锅，放少许橄榄油，爆香嫩姜片。倒入南瓜片...
2024-07-04 -
干豆角焖面做法
排骨焯水，洗净血沫。炒锅内放入色拉油（油稍多一点，排骨比较瘦，油少了面干，不好吃）、姜片、八角、桂皮炒香后入排骨翻炒，随后放入料酒、生抽、老抽、少量醋，翻炒至排...
2024-07-04 -
竹笋焖面做法
五花肉氽水去血沫后切块。（太肥的切薄片，肥瘦相间的切块儿）。 锅内放一丁点油，热后放花椒、茴香炸香后捞出，放肥肉片小火炸出油。 肥肉片儿出油后，不喜欢吃肥的可以...
2024-07-04 -
豆角焖面做法
主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克。辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒...
2024-07-04 -
怎么做焖面好吃
主料：湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。配料：老抽适量、生抽适量、盐适...
2024-07-04 -
肉炒焖面怎么做
食材:猪肉适量、豇豆适量、香菇适量、面条适量、蒜瓣适量. 将食材洗净切段准备好备用，食材都不用切太小。 油锅烧热下蒜瓣和肉翻炒出香味。 加入豆角和香菇，加入生抽...
2024-07-04 -
手工焖面做法
豆角西红柿洗净备用。面条揪成稍长的段以方便搅拌为好，再放入适量熟油拌匀。豆角切段，西红柿切小块，青椒切细点的条也可以放尖椒，葱姜蒜切末，小红椒切碎，准备好一个大...
2024-07-04 -
番茄豆角焖面简单做法
用料：豆角，西红柿，干辣椒，花椒，蒜，葱，油，生抽，老抽，盐。 豆角择好掰段，洗干净沥干水分备用。西红柿依个人习惯选择扒皮或不扒，切片备用。调料备好，炝锅用。这...
2024-07-04