猪蹄5个、茶树菇一大把、姜片5片、小米椒6个、豆瓣酱适量、甜辣酱适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量,今天小编就来聊一聊关于茶树菇焖猪蹄怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

茶树菇焖猪蹄怎么做(茶树菇焖猪蹄如何做)

茶树菇焖猪蹄怎么做

猪蹄5个、茶树菇一大把、姜片5片、小米椒6个、豆瓣酱适量、甜辣酱适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量。

将猪蹄在沸水中去血水,然后捞出备用。

热锅热油放入花椒、豆瓣酱、甜辣酱翻炒出红油。

倒入猪蹄翻炒均匀。

把炒好的猪蹄放在电高压锅中并加没过猪蹄的水,然后依次加入茶树菇、小米椒、姜片、盐,按蹄筋豆类功能键,开始等待美味。

待电高压锅自动降温,打开盖子把猪蹄倒入炒锅中。

加适量的酱油用中火焖至水干即可。