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芹菜排怎么煮的家常做法
主料：猪大排适量。辅料：藕适量、金针菇适量、洋葱适量、红椒适量、柿子椒适量、芹菜适量、豆豉适量。排骨砍成小段，用生抽，水淀粉，料酒腌制大概10分钟。180度的油...
2024-09-05 -
关东煮的家常做法
用料（煮物）：海带结、冬瓜、娃娃菜、冻豆腐、山药、魔芋。用料（汤底）：昆布2片（宽海带）、苹果 半个、白萝卜 半根、胡萝卜 半根、香菇 两三朵、生抽 1大匙、盐...
2024-09-05 -
鲶鱼头煮的家常做法
主料：鲶鱼头适量。辅料：盐适量、油适量、姜适量。鲶鱼头一个，洗净。锅里加入油，炒一下姜片。加入鲶鱼头翻炒。然后加入开水。大火烧开，小火慢炖。炖到鱼汤成乳白色即可...
2024-09-05 -
烤羊排的家常做法
原料：羊排半斤、甜面酱二大勺。 配料：葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。 羊排洗净。 用所有材料腌制羊排，最好过夜。 腌制过程中把羊排取出按...
2024-09-05 -
老北京卤煮的家常做法
先用凉水把猪肠、肺、心洗干净，然后锅中加自来水，把洗干净的猪肠、肺、心，凉水下锅焯水，水开焯7-8分钟，撇去浮沫，捞出。 将焯过水的，肠、肺切块，心切片。 把炸...
2024-09-05 -
炸鸡排的家常做法大全
做法一：准备食材：鸡胸肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒1汤匙、盐1茶匙。做法：先将鸡胸肉片成片，并用刀背轻轻两面拍松。切好的鸡排加料酒和...
2024-09-05 -
酸奶排包家常做法
将面粉、奶粉放入面包机桶中，在一侧角落里放入酵母和盐。在另一侧角落里放入酸奶、牛奶和鸡蛋。启动揉面程序，揉成光滑面团。加入黄油，继续揉至出膜。将揉好的面团放入容...
2024-09-05 -
鹌鹑蛋怎么煮的家常做法
材料：鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻、草果、花椒粒、香叶、盐、酱油各适量。做法：（1）把鹌鹑蛋洗干净，凉水放入锅中煮开；（2）水开后再煮一会儿，把鹌鹑蛋煮加入...
2024-09-05 -
豉汁蒸小排怎么做
食材：猪小排350g、姜适量、小香葱2根、大蒜4瓣、阳江豆豉1大勺、干红椒2只、生抽1汤匙、水淀粉适量、老抽1汤匙、蚝油2汤匙、白胡椒粉适量、盐适量、糖1/2汤...
2024-09-05 -
无油烤鸡排的家常做法
材料：鸡腿3只，烤肉料3汤匙，洋葱少许，料酒1汤匙，鸡粉2克，烤肉酱1汤匙。将鸡腿剔骨，洗净备用。将洋葱洗净切小碎丁。将鸡腿肉加调料腌制4小时。烤箱预热250度...
2024-09-05 -
范烤羊排的家常做法
羊排2斤，洋葱(白皮)150克，鸡蛋50克，小麦面粉25克，胡椒粉3克，酱油100克，料酒100克，味精5克，孜然2克，花椒5克，椒盐15克。先将羊排去边修整齐...
2024-09-05 -
西洋芹菜家常做法
准备食材：水发木耳，西洋芹菜，蒜，生抽，香醋，香油，辣椒油，蜂蜜。木耳洗净，摘取根部，焯水两三分钟，捞起晾凉，撕成适宜食用的大小，沥干水。西洋芹菜用刨刀去掉表面...
2024-09-05 -
芹菜粉条的家常做法
主料：芹菜500克、粉条（干）100克、猪肉(肥瘦)100克。辅料：植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。粉条提前用水发好，芹菜...
2024-09-05 -
清炒芹菜的家常做法
食材用料：芹菜一把、肉适量、油适量、干辣椒适量、葱适量、姜一片、盐适量芹菜洗净，切段备用。肉少许，切细条备用。辣椒、姜、葱切碎备用。热锅凉油，下辅料翻炒几下。下...
2024-09-05 -
芹菜拌猪肉家常做法
小芹菜切断放入盆里。猪肉切片，用酱油胭脂15分。粉条用开水煮过后，放一边凉一凉，或者直接过冷水。加点馒头，馒头揉碎。粉条切两三下。粉条放入盆子，撒上盐，胡椒粉，...
2024-09-05 -
家常炒芹菜的做法
食材：芹菜80克，鸡精10克，盐15克，辣椒10克，油30克，笋30克，蒜10克。 将笋切丝，芹菜切小段，蒜和辣椒切片。 锅中加少量的油，放入蒜和辣椒煸香后，加...
2024-09-05 -
炒猪肝芹菜家常做法
主料：猪肝（适量）。 辅料：胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）。 猪肝反复多清洗几遍后切片（尽量冲掉更多的血水），放入盆里加冷水泡30分钟左右...
2024-09-05 -
芹菜牛肉饺子的家常做法
原材料：芹菜、牛肉、面粉、盐、五香粉、酱油、葱、姜。 准备一把芹菜，摘掉叶子，清洗干净，放一边控一下水分。 准备一块牛肉，先用刀切成条，再剁成肉馅。 牛肉里放入...
2024-09-05 -
芹菜炒鸡杂的家常做法
材料：一只鸡的鸡杂（包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等）、香芹200克、泡椒25克、泡姜25克、蒜2瓣、花椒5克，生抽、料酒、淀粉、糖、郫县豆瓣酱。新鲜鸡杂切小件鸡心...
2024-09-05 -
芹菜炒牛肉怎么做
原料：香芹、牛肉、葱、姜、蒜、油、盐、蚝油、料酒、五香粉、酱油、豆瓣酱。牛肉浸泡出血水洗净。香芹洗净备用。葱姜蒜备用。香芹切成段。牛肉切条，加盐，五香粉，蚝油，...
2024-09-05