主料:芹菜500克、粉条(干)100克、猪肉(肥瘦)100克,现在小编就来说说关于芹菜粉条的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

芹菜粉条的家常做法(芹菜粉条怎么做)

芹菜粉条的家常做法

主料:芹菜500克、粉条(干)100克、猪肉(肥瘦)100克。

辅料:植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。

粉条提前用水发好,芹菜切3厘米的段,肉切丝,葱姜蒜切末。

炒锅入油烧热,下入肉丝炒至变白。

下入葱姜蒜,料酒,酱油。

下入芹菜,盐煸炒至断生。

下入粉条,淋少许水翻炒均匀即可。