食材准备菌菇100g,姜5g,香菇50g,盐5g,生抽5g,陈醋5g,葱5g,鸡蛋1个。菌菇、香菇切小块,姜切丝,葱切片。将鸡蛋液淋入锅中,加入菌菇、香菇,大火...
准备用料。野生菌菇、鸡蛋、姜、蒜、葱、盐、黑胡椒、生粉。将采摘回的菌菇放水里泡两分钟,让根部土泡下水。用刷子洗刷根部,洗净,用手撕成丝状。起油锅,放入姜末,蒜末...
食材:菌菇2-3两,鸡蛋1-2个,姜、蒜适量。首先准备我们的主食材,各种新鲜的食用菌都可做成菌菇汤。清洗菌菇后,将其撕成小块备用,姜、蒜洗好后切成末备用。锅坐中...
准备香菇60克,茶树菇50克,金针菇50克,海鲜菇50克,姜10克,枸杞10克,盐3克,温水1000克。然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。在锅中倒入...
首先准备菌菇清洗后,将其撕成小块备用,姜、蒜洗好后切成末备用。锅坐中火上,锅烧热后倒入适量的食用油,油烧热后倒入大半碗水。倒水后,可将火力调大,盖上锅盖,待水烧...
准备食材:杏鲍菇、香菇、金针菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐。 杏鲍菇洗净切条、香菇洗净、金针菇洗净后切自己喜欢大小,葱切末,姜切丝,蒜切片备用。 起锅烧油,油热...
食材:猪杂骨,各类菌菇,五六片西洋参,五六颗枸杞子。 猪杂骨洗净,锅里水烧开把杂骨放入绰水后,捞出冲洗干净。 绰过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的冷水,放姜葱,料...
食材:杏鲍菇300克、香菇20克、草菇20克、海鲜菇20克、口蘑20克、香葱9克、胡椒粉9克、食盐9克、水40克。材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小。葱切末,...
食材:蛤蜊半斤。 辅料:菌菇200克(茶树菇,蟹味菇等)。 调料:盐。 将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用。 将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切...
食材:金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、鲜茶树菇、面粉500克、猪肉末200克、韭菜150克、青蒜末少许、食盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、姜末适量、香油适量。将各种菌菇放...
食材:娃娃菜1颗、糖1茶匙、蒜2粒、姜1块、枸杞10粒、清鸡汤1罐、五香咸肉1块、小蘑菇1小盒。 小蘑菇去根洗干净。 娃娃菜靠根部5-7厘米处切开。用水冲洗干净...
主料:猪大排350克、蟹味菇100克、杏鲍菇1个。 辅料:蜜枣2个、南瓜350克。 猪小排洗净,剁成长段,放入滚水中氽烫去除血沫,捞出。 取一汤煲,加入适量的水...
丝瓜菌菇汤食材明细:丝瓜一条、白玉菇适量、鸡蛋2个。配料:油盐适量。首先把白玉菇洗干净切切成小段待用。注意丝瓜要刨去外皮,然后洗干净切小块待用。锅里加入适量的清...
食材:菠菜80克、西红柿半个、蟹味菇30克、鸡蛋1个、葱花儿少许、胡萝卜10克、盐5克、橄榄油少许。菠菜和蟹味菇洗净,焯水后,挤净水分,切段备用。同时备料:胡萝...
白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量。 三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟;把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根;热锅,倒入少...
材料用量:虫草花适量、蘑菇,香菇各5个、带子2个、生姜2片、冬笋适量、煸炒过的肉丝适量、开洋10-15个、盐。做法:虫草花泡水待用;将开洋,蘑菇片,香菇丝,冬笋...
材料:排骨两根、海鲜菇、新鲜茶树菇、袖珍菇。猪骨洗净,冷水入电沙锅,水开后焯水3分钟。将焯水的猪骨取出用清水洗净,控干水份。把猪骨放入炖盅内,加入足量的清水,起...
主料:沙白贝350克、蟹味菇100克、嫩豆腐200克、番茄1个、香葱1棵。 辅料:盐适量、鸡精少许。 沙白贝几乎不含泥沙,不用饲养吐沙,用刷子刷洗干净,沥干水备...
口蘑切片。杏鲍菇切片。香菇切片。草菇切片。焯水。撇掉沫。放入金针菇然后迅速关。放入竹笋。鲜百合提前泡泡。泡好鲜百合。重新煮沸后放鲜百合。...
主料:娃娃菜一颗200g、海白菜20g、金针菇200g、蘑菇200g、西红柿半个。辅料:盐适量、鸡精适量。洗净金针菇和蘑菇。冷水泡发海白菜。先放入蘑菇西红柿金针...