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尤鱼怎样红烧
鱿鱼300g，油100ml，姜片10g等，姜蒜切末，辣椒切段，葱切碎，鱿鱼切块。爆锅：热锅烧油，加姜末和蒜末辣椒段放入油中，爆炒出味。放入鱿鱼，放入料酒、冰糖、...
2024-07-05 -
红烧鲫鱼做法
食材：酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g。先要将鱼洗干净，姜切片，葱切段。锅烧热加油，将姜片、花椒下锅爆香，放...
2024-07-05 -
怎样做红烧番茄
先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。煮一锅热水将牛腩氽烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。锅内放入沙拉油，...
2024-07-05 -
葡萄红烧肉怎样做
食材：五花肉一斤、葡萄糖两支、姜葱蒜10g。首先是去菜市场选肉了，选一块五花肉吧。因为有肥有瘦，这样做出来的红烧肉也会非常可口，肥而不腻。肉选回来我们要做的就是...
2024-07-05 -
红烧鸡翅中怎样做好吃
准备用料。鸡翅中、姜、葱、料酒、酱油、蚝油、老抽、蒜。鸡翅中洗干净划两刀。热锅下油，下姜，蒜，葱白煸香。加入鸡翅中翻炒，加入适量盐，酱油，蚝油，老抽，料酒。加水...
2024-07-05 -
怎样做红烧鸡块又嫩又好吃及做法
鸡、葱姜、香叶、红辣椒、桂皮、花椒、线椒、料酒、冰糖、盐、蚝油、生抽、胡椒粉和老抽。将鸡直接处理干净后切块了，将葱姜直接切片切段，辣椒切段备用。锅中加上水，将鸡...
2024-07-05 -
怎样做红烧牡蛎
材料：牡蛎、蒜苗、姜、黑胡椒、酱油。油热，蒜白部分和姜片下去爆香，放牡蛎微炒。加水沸腾后，依次放入酱油，蒜苗，黑胡椒粉，大火收汁，待汤汁变浓时,加入味精和蒜起锅...
2024-07-05 -
红烧孜然鸡翅
食材：鸡全翅6个、洋葱一个、姜片、葱花儿、孜然粉、孜然粒、酱油、盐、胡椒粉、料酒。鸡翅洗净切小块；锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄；放姜片和葱花...
2024-07-05 -
红烧大头虾
食材：虾280克3人份、姜片10克、葱段3克、油2.5汤勺、料酒1汤勺、生抽2.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺。在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入姜片炝锅。接着，...
2024-07-05 -
红烧排骨怎么做
排骨500克、姜、蒜、葱、八角半个、陈皮一小片。排骨洗干净，剁成块装大碗。姜切片，蒜切片，葱切葱花。锅里加入清水，排骨烧开，焯水断生，捞出冲洗一下沥水，倒掉锅里...
2024-07-05 -
如何做红烧猪血
洗干净猪血、香菜、大蒜子、生姜、小米椒切好。把油烧热后加入猪血。加入生姜、大蒜子、小米椒翻炒至猪血表皮变色。加入水、盐、生抽焖2分中，然后加入香菜翻炒。加入鸡精...
2024-07-05 -
怎样做红烧茄子
将茄子削皮切块，清洗干净后撒点食盐拌匀腌制10分钟，西红柿、青椒切块备用。碗内放白糖、陈醋、淀粉、清水拌匀调好料汁，茄子表面裹上淀粉。起锅烧油炸茄子，炒香葱花，...
2024-07-05 -
红烧羊肉怎样做
准备食材：羊肉2千克、白萝卜一根、红枣、枸杞、生抽、老抽、棕糖、八角各适量。羊肉切块，冲洗干净，锅中放清水，羊肉冷水下锅，中火煮开后再煮上5-10分钟，撇去浮沫...
2024-07-05 -
怎样煮红烧牛肉
牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用。油烧热 后将葱、姜爆香...
2024-07-05 -
家常红烧鲫鱼做法
酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g。将鱼洗干净，姜切片，葱切段，锅烧热加油，将姜片、花椒下锅爆香，放入鱼小火煎...
2024-07-05 -
红烧鲍鱼方法窍门
食材：鲍鱼200克、土豆100克、鸡精10克、白糖10克、姜丝20克、葱丝50克、油10克、酱油20克、盐10克。 把土豆切块。 在锅内倒油，放入葱丝、姜丝炒香...
2024-07-05 -
红烧鱼籽
冷水和鱼籽放入锅中，水要盖过鱼籽。水中放几片姜和适量白酒祛腥。大火烧开后，再煮3分钟关火，捞出鱼籽备用。热锅热油，放人2段大葱炒出香味，放入豆瓣酱炒香，倒入开水...
2024-07-05 -
红烧羊排怎样做
备料：花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、枸杞、红枣、冰糖、姜片、大葱。汆水：冷水将羊排下锅，大火烧开2分钟后将羊排取出，过水洗去浮沫，沥干备用。起油锅，低温小火下...
2024-07-05 -
红烧带鱼怎么做法
食材：带鱼300克、香菜1棵、干面粉1.5大勺、清水2杯、葱片、姜丝、蒜片、1大勺生抽、酱油2大勺、料酒、2大勺老抽酱油、1/2小勺白糖、1/2大勺白醋、2小勺...
2024-07-05 -
红烧鳕鱼家常做法
食材：鳕鱼300克、红椒一颗、生姜几片、玉米油10毫升、盐各2克、胡椒粉2克、生抽适量。先将油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鳕鱼煎至两面偏黄捞出。锅内留底油，大...
2024-07-05