尤鱼怎样红烧（红烧尤鱼方法）

鱿鱼300g，油100ml，姜片10g等，姜蒜切末，辣椒切段，葱切碎，鱿鱼切块，我来为大家讲解一下关于尤鱼怎样红烧?跟着小编一起来看一看吧!

尤鱼怎样红烧

鱿鱼300g，油100ml，姜片10g等，姜蒜切末，辣椒切段，葱切碎，鱿鱼切块。

爆锅：热锅烧油，加姜末和蒜末辣椒段放入油中，爆炒出味。

放入鱿鱼，放入料酒、冰糖、八角、老抽适量，加入适量的凉水。

用大火烧到开锅，烧开锅后调火收汁，在起锅前放入少许的味精和葱花即可。