食材:鸡全翅6个、洋葱一个、姜片、葱花儿、孜然粉、孜然粒、酱油、盐、胡椒粉、料酒,我来为大家科普一下关于红烧孜然鸡翅?以下内容希望对你有帮助!

红烧孜然鸡翅(怎样做红烧孜然鸡翅)

红烧孜然鸡翅

食材:鸡全翅6个、洋葱一个、姜片、葱花儿、孜然粉、孜然粒、酱油、盐、胡椒粉、料酒。

鸡翅洗净切小块;

锅中放少许油,加入鸡翅煸,煎至鸡肉收紧,颜色变黄;

放姜片和葱花炒香;放酱油,料酒,胡椒粉,孜然粉,盐,翻炒均匀;

加没过鸡翅的开水,盖上锅盖炖大约20分钟;

大火收汁,加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。