红烧鳕鱼家常做法（怎样做红烧鳕鱼）

食材：鳕鱼300克、红椒一颗、生姜几片、玉米油10毫升、盐各2克、胡椒粉2克、生抽适量，现在小编就来说说关于红烧鳕鱼家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

红烧鳕鱼家常做法

食材：鳕鱼300克、红椒一颗、生姜几片、玉米油10毫升、盐各2克、胡椒粉2克、生抽适量。

先将油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鳕鱼煎至两面偏黄捞出。

锅内留底油，大火煸炒生姜，红椒一分钟

加入鳕鱼，加入两勺开水

加入少许盐，大火焖2分钟。

加入胡椒粉。

加入少许生抽。

大火收汁即可。

盛盘。