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深海鱼的做法
准备好材料：海鱼1斤左右一条，葱两根，姜适量，大蒜3瓣，香菜少许。调料：老抽1汤匙，生抽2汤匙，盐1茶匙，醋1汤匙，砂糖2茶匙，米酒2汤匙，水1杯。首先把鱼洗净...
2024-10-30 -
红烧海鱼的做法
食材：海鱼一条700g，老抽生抽各半15g，精盐10g，花生油50g，白糖10g，葱姜丝20g，大料花椒各半10g，生粉20g。 将海鱼剖腹清理内脏冲洗干净。鱼...
2024-10-30 -
各种海鱼的做法大全
做法一用料：海鱼一条、葱、姜、料酒、花生油、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。海鱼杀好洗干净。盘子地下垫根筷子，放上鱼。撒上一点点的盐、别太多，提鲜而已，还有一点鸡精，料...
2024-10-30 -
深海鳕鱼的做法
主料:鳕鱼适量、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、白葡萄酒适量、海鲜调料适量、盐适量鳕鱼用干布吸干水分，切成条状。用腌料腌制20分钟。深海鳕鱼条均匀的裹上面粉。裹...
2024-10-30 -
清蒸海鱼
食材：海鱼 、生抽、白糖、姜、葱、香菜。海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。约五分钟后熄火焖...
2024-10-30 -
潮汕海鱼怎么做
划鱼一条、姜3片切丝、小芹菜两根切段、葱苗一根切段、豆酱两勺、盐适量、水少许。配料切好备用，海鱼先用薄盐腌一下。热锅下油，爆香姜跟芹菜葱苗后倒入适量水加入两勺豆...
2024-10-30 -
海鱼怎么做
准备好深海鱼、姜、香菜、盐、酱油、酒、花生油。海鱼最好挑选重量500克左右的，此阶段的鱼肉最嫩滑细腻，非常好吃，太大的鱼肉较粗，吃起来有柴口的感觉。把鱼鳞内脏处...
2024-10-30 -
清蒸海鱼的做法
海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖。烧热锅倒入稍多些橄榄油后...
2024-10-30 -
深海鱼头的做法
深海鱼头1个，湖南特制剁椒适量、味精、红油、姜、葱。将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二。将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘...
2024-10-30 -
香煎海鱼
海鱼清理干净、姜丝、香葱准备好。热锅下油，把海鱼摆进去撒少量的盐用小火煎。煎得3分钟左右把鱼翻转，然后再煎2分钟左右，撒小量的盐、姜丝，香葱放进去。再洒小半勺生...
2024-10-30 -
海鱼怎么做营养
准备好深海鱼、姜、香菜、盐、酱油、酒、花生油。 海鱼最好挑选重量500克左右的，此阶段的鱼肉最嫩滑细腻，非常好吃，太大的鱼肉较粗，吃起来有柴口的感觉。 先把鱼鳞...
2024-10-30 -
如何做海鱼鱼干
海鱼鱼干做法：海鱼→去鳞→剖杀→清洗+腌制→清洗→千燥→切段→调味。去鳞。采用人工去鳞或机械去鳞，将鱼鳞去除干净创杀。从尾鳍沿背鳍剖开至鱼头处，使鱼肚皮处连着。...
2024-10-30 -
清蒸海鱼的做法和步骤
食材：海鱼1条、姜葱适量、香菜适量、胡椒粉适量、盐、白砂糖适量、生抽、料酒适量。 海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。 锅里烧开水后...
2024-10-30 -
清蒸海鱼怎么做好吃
主要食材：海鱼，调料：生抽、白糖。辅料：姜、葱、香菜。海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。约...
2024-10-30 -
海鱼怎么做好吃
把鱼洗干净控水后，再在鱼身上七三刀。二面都划三刀，再在上面涂一层盐，再涂一层蚝油和料酒，腌十分钟以上。把辣椒洗净去籽再剁碎，生姜和大蒜去皮也切碎。把腌好的鱼放在...
2024-10-30 -
干海鱼的家常做法
食材：海鱼干250g、食用油40g、香葱适量、生抽10ml。鱼放清水中浸泡沫小时至变软，捞起沥水备用。香葱切碎备用。热锅热油，油热后把鱼干码入。煎至表面金黄色，...
2024-10-30 -
冷冻深海鱼怎么做好吃
冰冻带鱼自然解冻后切段洗净，表面抹上少许盐巴，静置20分钟；葱切段、姜切丝、蒜4瓣拍开、小辣椒斜切。下油热锅，一个一个放入鱼块，转中火慢煎至金黄色，反面一样继续...
2024-10-30 -
怎么做红烧海鱼啊
材料：海鱼、大蒜、生姜、葱、干辣椒、芡粉。酱油、料酒、糖。鱼的两面拍上薄薄的芡粉，下油锅两面煎至发黄，捞出（煎的时候，锅里放一点盐，这样煎鱼不粘锅）；油锅热后，...
2024-10-30 -
深海虾怎么煮好吃
把虾去须洗净，控水。番茄酱打开盖准备。热锅凉油炸虾。葱姜蒜炝锅放番茄酱煸炒。倒炸好的虾翻炒。倒一点醋和白糖，倒料酒。倒一点水熬3分钟。放盐翻炒一下。最后勾芡搅拌...
2024-10-30 -
咸菜烧海鱼怎么做
备好材料：新鲜鱼、咸菜梗、葱、姜。将鱼刮鳞、去腮、除内脏，洗干净沥干水分，接着用一小勺盐撒均鱼身、淋上少许料酒，将鱼和盐、料酒抓匀腌制半小时左右。咸菜都是咸味很...
2024-10-30